Milanesas de Berenjena 🍆 🍆 🍆

Lo de María
Lo de María @cook_13543275
Salto Uruguay
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Ingredientes

1 hora
3 raciones
  1. 2berenjenas medianas
  2. 3huevos
  3. 200 gpan rallado
  4. Sal, condimentos a gusto

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Pelar las berenjenas, y cortar en rodajas. Dejarlas en un recipiente con agua y sal para sacar el gusto amargo. Las deje como 1/2 hora más o menos..

  2. 2

    Luego condimentar con sal, pasar por pan rallado, luego por los huevos batidos y otra vez por pan rallado. Luego freír..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lo de María
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