Ensalada de rúcula, pera, queso azul y nueces

Nerina Gauna
Nerina Gauna @NerinaGauna
Santa Fe, Argentina

También podes usar un queso picante o reemplazar la pera por manzana

Ensalada de rúcula, pera, queso azul y nueces

También podes usar un queso picante o reemplazar la pera por manzana

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Ingredientes

  1. 1/2 atadorúcula
  2. 1/2pera
  3. Queso azul a gusto (le puse un pedacito)
  4. 3nueces
  5. Sal, limón o vinagre, aceite

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cortar los tallos de la rúcula

  2. 2

    Agregar la pera cortada en cubitos, el queso azul y las nueces picadas

  3. 3

    Condimentar a gusto

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Nerina Gauna
Nerina Gauna @NerinaGauna
Santa Fe, Argentina
Me gusta subir recetas vegetarianas para el día a día, sencillas, rápidas y ricas 😋
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