ตำถั่วยั่วๆ จ้า

ครัวติดล้อ🚛(แม่บ้านรถบรรทุก)
ครัวติดล้อ🚛(แม่บ้านรถบรรทุก) @Truck_kitchen

สูตรนี้ใช้ปลาร้าดิบๆ จากไหจ้า ถ้าใครไม่ทานปลาร้าดิบ สามารถใช้ปลาร้าต้มสุกแบบขวดแทนได้เด้อ
ปรับปรุงรสชาติได้ตามความชอบเลยจ้า

ตำถั่วยั่วๆ จ้า

สูตรนี้ใช้ปลาร้าดิบๆ จากไหจ้า ถ้าใครไม่ทานปลาร้าดิบ สามารถใช้ปลาร้าต้มสุกแบบขวดแทนได้เด้อ
ปรับปรุงรสชาติได้ตามความชอบเลยจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

ครึ่งชั่วโมง
2 เสิร์ฟ
  1. ถั่วฝักยาว 2 ขีด
  2. พริกแห้งแบบเผ็ด 10 เม็ด
  3. กระเทียมไทย 6 กลีบ
  4. มะนาว 1 ลูก
  5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ปลาร้า(พร้อมตัว) 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  8. ผงนัว 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

ครึ่งชั่วโมง
  1. 1

    ตำพริกแห้ง กระเทียม

  2. 2

    จากนั้นใส่ถั่วฝักยาว(หั่นท่อน) ตำให้ถั่วพอแตกๆ

  3. 3

    ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ปลาร้า และผงนัว

  4. 4

    ตำคลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จพร้อมรับประทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
ครัวติดล้อ🚛(แม่บ้านรถบรรทุก)
เมื่อ
🍴เพราะทุกที่คือห้องครัวค่ะ🍲เมนูง่ายๆ สไตล์รถบรรทุก
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

ace
ace @ace_kitchen
เมนูนี้ยั่วมากๆ สมชื่อเลยค่า เปิดมาตอนดึกคือหิวเลย 🤤🤤🤤

สูตรอาหารที่คล้ายกัน