ตำพริกกระเทียมพอหยาบ จากนั้น หั่นถั่วฝักยาวเป็นท่อนๆ พอดีคำ

ตำถั่วฝักยาว พอแตกเล็กน้อย ตามด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ

ใส่น้ำปลาร้า หอมๆนัวๆ ตามด้วยมะนาว มะเขือเทศ

สุดท้าย ตำส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ แล้วใส่ปูเค็ม ตักใส่จาน ตามด้วยไข่เค็ม วางด้วยหมูยอ พร้อมรับประทานแล้วครับ