🧇Waffles salados veganos🧇

plantbasedbynai
plantbasedbynai @cook_27855378
Rosario, arg
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Ingredientes

4 unidades
  1. 🟣1/2 taza de harina de garbanzos 🟣1/2 taza de avena molida 🟣1 taza de leche vegetal o agua
  2. 🟣1 1/2 cditas de polvo de hornear 🟣2 cdas de aceite vegetal 🟣Sal y pimienta a gusto Opcional: semillas de chía, lino, mix, la que vos prefieras! yo utilicé un mix de todo

Paso a paso

  1. 1

    🟡En un bowl colocamos los secos y luego los líquidos, integramos bien y si queres, deja reposar 10 min(yo no lo hice y quedo genial)

  2. 2

    🟡Mientras tanto calentamos la wafflera y luego, echamos la mezcla

  3. 3

    🟡Se cocinan aprox 7-10 min, depende su wafflera!

  4. 4

    🟦Si no tenés wafflera lo podes hacer como panqueques, fajitas!
    🍽En este caso le agregue lechuga, criolla, zanahoria, hummus y palta con tofu 🤩

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