มาม่าต้มยำกุ้งน้ำข้นไข่เยิ้ม

มี 7 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Pankaew Moolkum
Pankaew Moolkum @cook_5876449

มาม่า อาหารที่อยู่คู่คนไทยมายาวนานจนแทบจะเป็นอาหสรประจำชาติ วันนี้เราสามารถเพิ่มความน่าทานและโปรตีนได้ด้วยกุ้งสดและไข่ไก่ค่ะ :)

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
1 ที่
  1. มาม่า หรือ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (รสต้มยำกุ้ง) 1 ซอง
  2. กุ้งสด 3-4 ตัว
  3. ใบมะกรูด 4 ใบ
  4. ผักชี 1 หยิบมือ
  5. นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
  6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  7. น้ำเปล่า 250 มิลลิลิตร

ขั้นตอนการทำ

20 นาที
  1. 1

    ต้มเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ใบมะกรูดกับน้ำเปล่า และ น้ำพริกเผา(ในซองบะหมี่)

  2. 2

    พอเส้นเริ่มสุก ใส่กุ้งสด(ล้างแกะเปลือกแล้ว)ลงไป

  3. 3

    ใส่เครื่องปรุงที่เหลือ(ในซองบะหมี่) คนให้เข้ากันแล้วใส่นมสด

  4. 4

    พอน้ำเดือด ใส่ไข่ไก่ลง

  5. 5

    รอจนไข่ขาวสุก ตักขึ้นใส่ชาม

  6. 6

    ปรุงรสเพิ่มเติมตามชอบ โรยผักชีเพื่อตกแต่ง

  7. 7

    พอเส้นเริ่มสุก ใส่กุ้งสดลงไป

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Pankaew Moolkum
Pankaew Moolkum @cook_5876449
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน