ক্যারামেল কেক(caramel cake recipe in Bengali)
Sujata Bhowmick Mondal @cook_23984410
ক্যারামেল কেক(caramel cake recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ড্রাই ফ্রূটস কেটে কুচিয়ে নিন। গ্যাসে একটা পাত্র গরম করে ৭৫ গ্রাম চিনি ১৫০ মিলি লিটার জল দিয়ে কেরামেল সিরাপ করুন।
- 2
১৪০ গ্রাম মাখন আর ১২০ গ্রাম চিনি ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। এই মিশ্রনের মধ্যে আটা মেশান নারতে থাকুন
- 3
মিশ্রনের মধ্যে একে একে ডিম দিন ও কেরামেল সিরাপ মেশান ড্রাই ফ্রুটস মেশান নারতে থাকুন। কেকের টিনে ১০ গ্রাম মতো মাখন ব্রাশ করুন আর চারপাশে একটু আটা ছরিয়ে দিন। কেকের মিশ্রন টিনে ঢালুন। ওপর থেকে ড্রাই ফ্রুটস ছরিয়ে দিন।
- 4
প্রেসারকুকারে একটা লোহার স্ট্যান্ড বসান। এবার তার ওপর কেকের টিন বসান। প্রেসার কুকারের ঢাকনা বন্ধ করুন কিন্তু সিটি খুলে দিন। একেবারে গ্যাস সিমে রাখুন ৪০ মিনিট বেক করুন। এরপর গ্যাস বন্ধ করুন। পাঁচ মিনিট পর ঢাকা খুলুন ছুরি দিয়ে কেটে কেক সার্ভ করুন। নরম স্পন্জি কেরামেল কেক।
Similar Recipes
-
আটার কেক(attar cake recipe in bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি আটার কেক বেছে নিয়েছি
-
মিক্স ফ্রুট উইট কেক(mix fruit wheat cake recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধান্দার থেকে আমি আটার কেক উত্তরটি বেছে নিয়েছি।
-
আটার কেক (attar cake recipe in Bengali)
#GA4#Week14আমি এই সপ্তাহের ধাধা থেকে এই রেসিপি বেছে নিয়েছি ।
-
এগলেস ম্যাঙ্গো ফ্লেভার্ড কেক (Eggless mango flavoured cake recipe in Bengali)
#GA4#Week22 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি এগলেস কেক বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি এগলেস ম্যাঙ্গো ফ্লেভার্ড কেক।
-
চকলেট ক্যাপেচিনু আটা কেক(chocolate cappuccino atta cake recipe i
#GA4#week14আমি এবারের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি wheat cake
-
এগলেস বাটার স্কচ ক্যারামেল কেক(egg less butterscotch caramel cake recipe in Bengali)
#GA4#Week22আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ডিম ছাড়া কেক বেছে নিয়েছি।
-
টু ইন ওয়ান কেক(two in one cake recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম wheat cake ,আটার কেক বানিয়ে টেস্ট করে দেখলাম খুব ভালো হয়েছে ,
-
হোল হুইট ওয়ালনাট চকলেট কেক (Whole wheat walnut chocolate cake)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে দ্বিতীয় রেসিপির জন্য হুইট কেক বেছে নিয়ে এই রেসিপিটি শেয়ার করছি।
-
হুইট ড্রাই ফ্রুট কেক ।Wheat dry fruit cake in bengali
#GA4#week14এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি আটা বেছে নিয়েছি ।
-
আটা গুড়ের কেক (Atta gurer cake recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহে র ধাঁধা র থেকে আমি wheat cake শব্দটি বেছে নিয়েছি। এইটা একটা হেলদি আর সুস্বাদু কেক ।
-
এগলেস ফ্রুট কেক (eggless fruit cake recipe in Bengali)
#GA4#Week22এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে এগলেস কেক বেছে নিলাম।
Shampa Mondal -
আটা কেক (Wheat cake recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের রকমভেদ গুলির মধ্যে আমি আটা কেক বেছে নিয়েছি। খুবই সহজ পদ্ধতিতে আজকে আমি একটা আটা কেকের রেসিপি তোমাদের সাথে শেয়ার করছি।
-
ফ্রুটস আটা কেক (Fruits Atta cake recipe in Bengali)
#GA4#week14 ধাঁধা থেকে আমি আটা বেছে নিলাম , এই ভাবে কেক বানালে শিত কাল টা পুরো জমে যাবে
-
হুইট চকোলেট কেক (wheat chocolate cake recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি wheat cake বেছে নিয়েছি। আমি চকোলেট কেক বানিয়েছি যা বাচ্চাদের ও বড়দের ও খুব ফেভারিট।
-
ক্রিসমাস কেক (Christmas cake recipe in Bengali)
#KRC8week8আমি এই সপ্তাহের পাজল থেকে খ্রিস্টমাস কেক বেছে নিয়েছি ।
-
চকলেট হুইট কেক (chocolate wheat cake recipe in Bengali)
#GA4#week14গোল্ডেন অ্যাপরন এর এই সপ্তাহে আমি আটার কেক বেছে নিয়েছি।ছেলে কেক খেতে খুব ভালো বাসে।ওর আব্দারেই আটার সাথে দুটো চকলেট বিস্কুট মিশিয়ে দিলাম।তৈরী হয়ে গেল চকলেট হুইট কেক।
-
হুইট/আটার ক্রিম কেক(Wheat/Atar cream cake recipe in Bengali)
#GA4#week14এবারের ধাঁধা থেকে আমি হুইট কেক বেছে নিয়েছি।
-
খ্রিষ্টমাস কেক (Christmas cake recipe in bengali)
#KRC8#week8আমি এই সপ্তাহে বানিয়েছি খ্রীস্টমাস কেক
-
চকোলেট কেক(Chocolate cake recipe in Bengali)
#GA4 #Week 22এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে এগলেস কেক বেছে নিয়ে চকলেট কেক বানিয়েছি।বাচ্চা, বড়ো সকলের বেশ প্রিয়।
-
ক্যারট অরেঞ্জ হুইট কেক(Carrot orange Wheat cake recipe in Bengali)
#GA4#week14এবারের ধাঁধা থেকে আমি হুইট কেক বেছে নিয়েছি।
-
আটা কেক(Wheat Cake recipe in Bengali)
#GA4#week14 এই সপ্তাহের ধাঁধার থেকে আমি আটার কেক কে বেছে নিয়েছি, এটি খুব পছন্দের আমার ছেলের।
-
খ্রীষ্টমাস কেক (Christmas cake recipe in Bengali)
#KRC8#Week8এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি খ্রীষ্টমাস কেক বেছে নিয়েছি।
-
এগলেস রেইজিনস কেক (Eggless raisins cake recipe in bengali)
#GA4#week22এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি এগলেস কেক বেছে নিয়েছি ।
-
-
আটার চকোলেট কেক (Attar chocolate cake recipe in bengali)
#GA4#week14এই কেক বানাতে যা লাগে তা প্রায় সবার বাড়িতেই থাকে। আমি বেশিরভাগ সময় আটার কেক বানিয়ে থাকি তবে ফ্লেভার পাল্টে দিই তাতেই স্বাদে অনন্য হয়ে ওঠে।
-
আটার চকোলেট কেক (atta chocolate cake recipe in Bengali)
#GA4#week14এই ধাঁধা থেকে আমি নেহাজির থেকে শেখা আটার কেক বানিয়েছি | সাধারণ উপাদানে ডিম, ময়দা ছাড়া কেক তাই অসুস্থ বা বয়স্ক মানুষরা ও খেতে পার বেন | আটার কার্বহাইড্রেট আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য দরকারি | এটি কোষ্টিকাঠিন্য দূর করে | চকলেট একটি লোভনীয় ও জনপ্রিয় ফ্লেভার | বিশেষ কিছু উপাদানে তৈরী বলে এটি খেতেও মজাদার |
-
আটার চকোলেট কেক (wheat chocolate cake recipe in bengali)
#GA4 #week14আটার কেকদারুন সুস্বাদু চকোলেট আটার কেক খুব উপকারী সবার জন্য, কারণ এটি ময়দার কেক না কিন্তু এটি খুব নরম আর সুস্বাদু। বাড়িতে খুব কম উপকরণ দিয়ে সহজে বানিয়ে ফেলুন এই কেক।
-
ড্রাই ফ্রুটস কেক(dry fruits cake recipe in Bengali)
#cookpadTurns4আমার প্রিয় পেজ কুকপ্যাড এর জন্মদিন। আমি কেক বানাব না তা কি কখনও হয়। ড্রাই ফ্রুটস কেক বানিয়েছি।
-
ক্রিসমাস কেক (christmas cake recipe in Bengali)
#KRC8#Week8আমি রান্নাঘরের পত্রিকার চ্যালেঞ্জ থেকে ধাঁধা পূরণ হিসাবে বেছে নিয়ে বড়দিনের প্রিয় খ্রিস্টমাস কেক বানিয়েছি।ড্রাই ফুট দিয়ে দারুন জমিয়ে প্রভু যীশুর উদ্দেশে বানিয়েছি এই কেক।
-
ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক (black forest cake recipe in Bengali)
#GA4 #Week4 bakedএ ই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি baked বেছে নিয়েছি কারণ আমি কেক করতে আর খেতে খুব ভালোবাসি।আজ ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক বানিয়েছিলাম ।
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14266516
মন্তব্যগুলি (4)