Pescado empapelado con ostiones
Me gusta mucho la comida del mar y siempre busco nuevas formas de hacerla. Este pescado es muy fácil, rico y saludable. #EstoPreparé #NavidadOficial
Pescado empapelado con ostiones
Me gusta mucho la comida del mar y siempre busco nuevas formas de hacerla. Este pescado es muy fácil, rico y saludable. #EstoPreparé #NavidadOficial
Paso a paso
- 1
Ponemos el pescado a marinar con el jugo de limón sal y pimienta por 20 minutos
- 2
Mientras esperamos, picamos los champiñones, la cebolla y el cilantro y el jitomate lo cortamos en rodajas
- 3
En una hoja de papel aluminio ponemos el pescado con el jugo del limón, encima colocamos las hojas de laurel, la cebolla, el jitomate, el cilantro, los ostiones y los champiñones. Añadimos un poco de sal o algún sazonador al gusto.
- 4
Finalmente cubrimos con los quesos y ponemos las aceitunas para decorar
- 5
Envolvemos nuestra preparación en el papel aluminio y ponemos en un sartén a fuego medio. Tratamos de que nuestro papel aluminio no toque el queso para que no se pegue. Esperamos 10 minutos o hasta que el queso esté fundido y listo para disfrutar. Podemos comer con salsa de soya y chile en polvo. Una delicia!
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