Alberelli di frolla al parmigiano
Una frolla al parmigiano che potete trasformare in tutto ciò che volete, ma visto che siamo quasi a Natale... Ecco dei simpatici alberelli
Alberelli di frolla al parmigiano
Una frolla al parmigiano che potete trasformare in tutto ciò che volete, ma visto che siamo quasi a Natale... Ecco dei simpatici alberelli
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettete in planetaria con la foglia, tutti gli ingredienti tranne il burro
- 2
Azionate la foglia è fate lavorare... Quando si comincia a sbriciolare, unite il burro a pezzetti, lasciate lavorare fino a che il composto non si unisca bene
- 3
Togliete dalla planetaria, lavoratelo a mano qualche secondo, giusto il tempo di conoattarlo in un panetto liscio, chiudete con pellicola e mettete in frigo per 1 ora (o anche di più, può stare in frigo fino a 3 gg)
- 4
Toglietelo dal frigo, lasciate a temperatura ambiente per almeno 30 mn e stendete la frolla, formate con il vostro stampino.
- 5
Per realizzare gli alberelli 3D.
- 6
Con lo stampino realizzate gli alberelli... Per ogni alberello intero, tagliatene a metà, per lungo, un altro
- 7
Mettete in forno a 180 gradi per 10/15 mn
- 8
Sfornate, lasciate freddare e componete, mettete un po di formaggio spalmabile sul fondo di un piatto, adagiate al centro l alberello intero.
- 9
Ora con altro formaggio spalmabile, mettete al centro dell albero sia da una parte che dal altra e unite le due metà...
- 10
Servite con pomodorini, insalata o con verdure o salumi a vostro gusto
Cooksnap
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