Aperitivo de huevo con jamón dulce

Ésta receta la ví en la página de YouTube de BakerOrDie (si os apetece hacer aperitivos sencillos y variados os aconsejo que visitéis su página porque tiene muchas ideas originales)
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°
- 2
Con ayuda de un rodillo planchamos cada una de las rebanadas de pan de molde por separado para que queden finitas
- 3
Añadir un poco de aceite y pintar con un pincel cada uno de los huecos del molde para poder desmoldar bien luego
- 4
Meter en cada hueco una rebanada de pan con cuidado de que no se rompa
- 5
Trocear el jamón dulce
- 6
Añadir el jamón dulce en los huecos del molde (no demasiada cantidad para que nos quepa el huevo)
- 7
Añadir un huevo encima de cada molde y un poco de sal por encima de la yema
- 8
Regar con un poco de mozzarella por encima del huevo
- 9
Meter en el horno durante 10 minutos aproximadamente y listo (se puede comer frío o caliente)
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