Rica² Ceker Pedas Manis Gurih

Rika Itu Iin
Rika Itu Iin @Rika_iin89
Kediri Jawa Timur

Lama gak bikin Rica² Ceker,, nitip mba sayur 1 kg dapat 25biji gendut² dan gede² langsung gak tahan ngebayangin pedas manis gurihnya...

Rica² Ceker Pedas Manis Gurih

Lama gak bikin Rica² Ceker,, nitip mba sayur 1 kg dapat 25biji gendut² dan gede² langsung gak tahan ngebayangin pedas manis gurihnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 mangkok
  1. 1 kgCeker
  2. 5Daun salam
  3. Gula merah
  4. 5 sdmKecap
  5. Kaldu bubuk
  6. Bumbu halus :
  7. 5Bawang Putih
  8. 9Bawang Merah
  9. 5Cabe besar
  10. 20Cabe rawit (selera ya)
  11. 1/2 jempolLaos
  12. 1/2 jempolJahe
  13. 3 batangSerai ambil bagian putihnya
  14. 7 lembarDaun jeruk yg banyak biar wangi dan rasanya enak
  15. 1/2Ladaku

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ayam sampai 2 kali ganti air terus ya selama mendidih,, tujuannya kalo sudah dimasak biar gak mengental,, air rebus yg banyak biar ceker tetap utuh cantik gak hancur

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum,, kasih air dan masukan ceker, garam gula merah kecap, koreksi rasa dan tunggu air sampai agak susut baru matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika Itu Iin
Rika Itu Iin @Rika_iin89
pada
Kediri Jawa Timur
Hobby Masak dengan bumbu sederhana yang penting ikhlas dan penuh cinta 💜 Wanita biasa yang ingin terus belajar untuk menuju kebaikan agar selalu mendapatkan Ridha Allah 🌺
Lebih banyak

Komentar (10)

Resep Serupa