Palmeritas de hojaldre con salmón y queso

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

#dominó. 🎄🎄✨✨ Aperitivo fácil, rápido y muy navideño.

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Ingredientes

35 minutos
unas 19 unidades
  1. 1plancha rectangular de hojaldre
  2. 170 grsalmón ahumado
  3. 180 grqueso gouda en lonchas
  4. alcaparras
  5. 1huevo

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Extendemos la plancha de hojaldre, colocamos encima las lonchas de queso, en toda la superficie.

  2. 2

    Colocamos también el salmón en toda la superficie y las alcaparras.

  3. 3

    Enrollamos desde un extremo al centro y desde el otro extremo hasta encontrarse con el anterior.

  4. 4

    Cuando ya tenemos los dos rollitos juntos se corta en porciones de un centímetro o menos.

  5. 5

    Las colocamos separadas unas de otras, en una bandeja para horno sobre papel vegetal.

  6. 6

    Se pintan con el huevo batido y se llevan al horno precalentado a 180 grados donde estarán unos 20 minutos.

  7. 7

    Cuando se saquen del horno, se recorta lo que haya podido salir del queso para dejarlas más bonitas. ¡¡Y a tomarlas !! calentitas o frías están buenísimas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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