#Healthydietस्ट्रॉबेरी हे पौष्टिक फळ आहे .क जीवनसत्वाने परिपूर्ण.

#jdrउन्हाळा म्हटलं की थंड थंड प्यावेसे वाटतेआणि स्ट्रॉबेरी 🍓म्हटलं की सगळ्यांचीच आवडती 😋 स्ट्रॉबेरी चा सिझन तसा हिवाळ्यात असतो तेव्हा फ्रेश स्ट्रॉबेरी घेऊन ज्यूस करू शकतो पण आता सीजन नाही त्यामुळे मी स्ट्रॉबेरी क्रश वापरून ज्यूस केला आहे आणि झटपट तयार होतो.

#HVया सीजन मध्ये भरपूर स्ट्रॉबेरी बाजारात मिळते माझ्याकडे आलेले स्ट्रॉबेरी ही महाबळेश्वर वरून मला एका फ्रेंडने आणून दिली आहे मग मी या स्ट्रॉबेरीची क्रश बनवून ठेवते त्या क्रश ने मिल्क शेक सरबत ,मोईतो ,आईस्क्रीम बरेच प्रकार तयार करू शकते अशा प्रकारचे क्रश करून ठेवले भरपूर टिकते आणि स्ट्रॉबेरी एक किंवा दोन दिवसच फ्रेश राहते नंतर खाल्ली जात नाही मग अशा प्रकारचे क्रश करून ठेवता येते.

#EB13 #W13सध्या स्ट्रॉबेरीज मार्केट मध्ये खूप दिसतात, मला त्यांचा लालचुटुक रंग फार आवडतो. स्ट्रॉबेरी पाहिल्या तरी फ्रेश वाटते. त्या वापरुन अनेक डेझर्ट्स, ड्रिंक्स आपण बनवू शकतो. मिल्कशेक, आईस्क्रीम, स्मुदी ,केक्स मध्ये स्ट्रॉबेरी अनेकवेळा छान कॉम्बिनेशन मध्ये वापरली जाते. आजची रेसिपी ही थोडी वेगळी आहे. स्ट्रॉबेरी crumble हा थोडा वेगळा प्रकार आहे... त्याला मी कपकेक रुपात आणण्याचा प्रयत्न केला आहे. मला भीती होती की हा प्रयोग फसणार की काय पण हे cupcakes खूपच टेस्टी झाले.. वरतून व्हॅनिला आइस्क्रीम घालून खाताना तर खूपच मजा आली.

#icrआईस्क्रीम म्हटलं की सगळ्यांना असं वाटतं की खूप किचकट आणि कठीण आहे पण आईस्कीम आईस्क्रीम बनवणे अजिबात कठीण नाही ऑल टाईम माय फेवरेट स्ट्रॉबेरी गुलकंद रोज आईस्क्रीम

#GA4#week22#fruicream#स्ट्रॉबेरीक्रिमआईस्क्रीमफ्रेशफ्रुट आणि विपक्रीम हे दोघं वापरून रेसिपी बनवली आईस्क्रीम एक असा थंड पदार्थ आहे लहानांपासून मोठ्यांना सगळ्यांचाच प्रिय आहे क्वचितच कोणी मिळेल ज्याला आईस्क्रीम आवडत नाही उन्हाळ्यात आपल्याला थंड वाटावे म्हणून आपण भरपूर आईस्क्रीम खातो. आईस्क्रीमच्या अनगिनत अशा वरायटी आहे . फ्रेश फ्रुटक्रीम पासुन आईस्क्रीम बनवून खाण्याचा आनंदच वेगळा आहे. मि फ्रेशक्रीम पासून आईस्क्रीम बनवले आहे आता स्ट्रॉबेरीचे सीझन चालू आहे ऑक्टोबर ते फेब्रुवारी या पाच महिन्यात स्ट्रॉबेरीचे सीझन असते आपल्याला मार्केट मध्ये भरपूर प्रमाणात स्ट्रॉबेरी मिळते लाल छोट्या आकाराची अशी स्ट्रॉबेरी सगळ्यांनाच आकर्षून घेते स्ट्रॉबेरी म्हटले म्हणजे महाबळेश्वर सगळ्यांनाच आठवते महाबळेश्वर मध्ये सर्वात जास्त स्ट्रॉबेरीचे ग्रो केली जाते. थंड, डोंगराळ भागात ही स्ट्रॉबेरी उगवतात. स्ट्रॉबेरी इतकी आवडती आहे की तिला प्रिजर्व करूनही ठेवतात बारा महिने ही आपण खाऊ शकतो महाबळेश्वर थंड ठिकाण असूनही तिथे स्ट्रॉबेरी आईस्क्रीम खाण्याचा आनंदच वेगळा आहे .स्ट्रॉबेरी हे एक मात्र असे फळ आहे त्याच्या बिया बाहेर आहे आणि आपण ते बिया सकट पूर्ण फळ खातों फ्रेश फ्रूटक्रीम स्ट्रॉबेरी पासून बनवलेला आईस्क्रीम चा टेस्ट खूपच छान आणि चविष्ट लागतो. खूपच सोप्या पद्धतीने स्ट्रॉबेरीचे आईसक्रीम विपक्रीम वापरून कसे बनवले ते नक्कीच रेसिपी त बघा एकदा बनवून ठेवला रेडी टू इट अशी रेसिपी आहे.

#GA4#week21ह्या विक मधले की वर्ड रोल वरुन स्वीस रोल केला आहे, सध्या स्ट्रॉबेरी चा सिजन चालू आहे . गोड स्ट्रॉबेरी खायला मस्त वाटते.

# स्ट्रॉबेरी क्रश

#GA4 #Week17 की वर्ड- Mocktail उन्हाळ्याच्या काहिली मध्ये म्हणा किंवा अगदी बोचर्या थंडीतही थंडगार बर्फ, आपल्याला हवी असतील ती फळे आणि त्याबरोबर लिंबू ,पुदिना ,कोथिंबीर ,काकडी यासारखे थंड स्वभावाचे सखे सोयरे एकत्र आले की पाठोपाठ Chilled Soda पण धावत येतोच खूब जमेगा रंग म्हणत त्याच्या या मित्रांची साथसंगत द्यायला...😀 आणि मग यांच्या दोस्तीतून जन्माला येतात एकापेक्षा एक सरस असे.. alcohol नसून सुद्धा केवळ यांच्या दोस्तीची नशा चढवणारे Mockails, आपणही या Chill सवंगड्यांच्या संगतीत Chill होऊन कधी stressfree होतो हे आपल्याला देखील कळत नाही... मैत्री पण अशीच असते ना...जिच्या संगतीत आपण मनमुरादपणे ,हवे तसे जगतो,मैत्रीला वय नसतेच,आपण कधीच मोठे होत नसतो मैत्रीमध्ये..ना कुणाचे बंधन असते..मैत्री आपला श्वास असते..आपला ऑक्सिजनच..म्हणून नुसत्या मैत्रीच्या आठवणीनेच लय भारी वाटतं ना..आणि जेव्हां प्रत्यक्ष भेटतो तेव्हां तर विचारुच नका.मन उधाण वार्याचं होतं..आणि मग ये दोस्ती हम नही छोडेंगे म्हणत आपण परत refresh होतो.तुकाराम महाराजांनी पण म्हटले आहे..." माझिया कुळीचा मज भेटो कुणी.." ..तर अशी ही दोस्तीची नशा ..चला तर आज आपण स्ट्रॉबेरी आणि त्याच्या सवंगड्यांच्या दोस्तीचा नशा अनुभवूया..

#tri🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🌹🌹स्वातंत्र्य दिवस हा भारताचा विशेष महत्वाचा दिवस आहे. हा भारतातील एक राष्ट्रीय सण आहे. आपल्या राष्ट्राचा ध्वजातील हे तीन सुंदर रंग हा त्याचं सार्वभौमत्व, वेगळेपण, अस्तित्व आणि समृद्ध वारशाचा अभिमान दाखवणारं प्रतीक आहे.म्हणूनच आपला स्वातंत्र्यदिन आपल्यासाठी कोणत्याही सणापेक्षा कमी नाही...😍😍आज मी ,तिरंगा थीमसाठी ,फ्रुट कलाकंद तीन वेगवेगळ्या फ्लेवर मधे बनवले आहे.ह्या तिन्ही फ्लेवर्स ची एकत्र चव खूप भन्नाट लागते...😋😋चला तर मग पाहूयात रेसिपी...😊

#EB7#W7#शेजवानचटणीशेजवान चटणी ही दुकानात मिळणाऱ्या चटणीपेक्षा चविष्ट चटणी आपण घरी देखील बनवू शकतो.लहान मुलांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच ही चटणी खूप आवडते.इडली , शेजवान डोसा ,समोसा कशासोबतही ही चटणी आपण खाऊ शकतो.चला तर मग पाहूयात रेसिपी.

#स्ट्रॉबेरी -स्ट्रॉबेरी बाजारात यायला लागल्या की आमच्याकडे सकाळी वॉक करून आलो की मी स्ट्रॉबेरी मिल्क शेक नेहमीच बनवते. बनवायला सोपा पटकन होतो आणि सर्वांना आवडतो.

#GA4 #WEEK15 #कीवर्ड_स्ट्राॅबेरी "स्ट्रॉबेरी क्रश आणि स्ट्रॉबेरी बर्फी" कीवर्ड स्ट्रॉबेरी होता.. त्यामुळे हा घाट घातला..पण खुप छान वाटले.. खुप खुश झाले मी .. बर्फी खुप छान झाली आहे.. घरातील सगळ्यांनी आवडीने खाल्ली..

#स्ट्रॉबेरी बासुंदी

#VSM: सालसा म्हणजे Spenish मध्ये सलाड , कोशिंबीर असा अर्थ. स्ट्रॉबेरी सालसा बघूनच तोंडाला पाणी सुटत कारण दिसायला आणि स्वाद ला सुद्धा तितकंच jucy चटपटीत आहे हे सालसा,तर मी हिमोग्लोबिन युक्त स्ट्रॉबेरी सालसा बनवते.

वर्षातली पहिली स्ट्रॉबेरी आली कितीची बर्फी बनवणे हा माझा नित्यक्रम आहे आजही मस्त ताज्या रसरशीत स्ट्रॉबेरी मिळाल्या आणि त्याची बर्फी झटपट बनवून घेतली खूप छान बनते आणि लवकर संपते चला तर मग आज बनवूयात स्ट्रॉबेरी बर्फी

#Healthydiet#winter special shakeस्ट्रॉबेरी शेक अतिशय निरोगी आणि चवदार आहे. हे व्हिटॅमिन सी आणि ए साठी चांगले आहे.

#GA4 #week15सध्या बाजारात भरपूर स्ट्रॉबेरी आल्या आहे. पौष्टीक वा झटपट ब्रेकफास्ट साठी ही रेसिपी आहे.

ही माझी 471 वी रेसिपी आहे.काल महाबळेश्वरची ताजी स्ट्रॉबेरी पाहुणे घेऊन आले.त्यामुळे मिल्क शेक ची रेसिपी केली.करायला सोप्पा आणि चवीला छान होतो. तुम्ही नक्की करून बघा.

#रेसिपीबुक #week4 मी स्ट्रॉबेरी विथ क्रीम पहिल्यांदा महाबळेश्वर येथे खाल्ले होते ते मला प्रचंड आवडले म्हणून मी ते घरी करण्याचा प्रयत्न केला आणि तो सफल झाला म्हणून मी आज तुमच्याशी रेसिपी शेअर करत आहे.

#स्ट्रॉबेरी# म्हटले की आठवते महाबळेश्वर .

#goldenapron3 18th week pudding ह्या की वर्ड साठी पायनापल आणि स्ट्रॉबेरी फ्लेवरचे, कस्टर्ड पावडर घालून पुडिंग केले आहे. उन्हाळ्याच्या दिवसात थंडगार पुडिंग खायला खूपच छान वाटतं.

#GA4 #Week15स्ट्रॉबेरी या क्लूनुसार मी रेसिपी पोस्ट केली आहे.नाष्टासाठी एक पोष्टीक प्रोटीन बारची रेसिपी पोस्ट केली आहे.

#स्ट्रॉबेरी साल्सा

#GA4 #Week15 की वर्ड--गूळइम्युनिटी बूस्टर डिंक लाडू...अर्थात थंडीतील खाऊची खादाडी..😍😋थंडीचा मोसम म्हणजे भाजीपाला, फळफळावळ,सुकेमेवे,दूधदुभतं,सूप्स,सलाड्स, लाडू,वड्या,खिरी ,शिरा,विविध प्रकारचे हलवे ,आवळा,मिरची,लिंबाची लोणची , चटण्या ,तीळ गुळ,मुबलक तेलाचा आणि साजूक तुपाचा घसघशीत वापर 🤩आणि बरंच काही... लहानपणी आई म्हणायची .‌.अरे खाऊन घ्या सगळं आत्ता या थंडीमध्ये...आत्ता खाल्लेलं अंगी लागतं..वर्षभर उपयोगाला येईल...मग तुमच्या शरीराला दगड पचवायची पण ताकद येईल..🤔... कळायचं नाही तेव्हां‌..असं वाटायचं की आम्ही खावं म्हणून आपलं काहीतरी लपेट मारतीये आई आम्हांला...दगड कधी खातो का आपण तर मग पचवणार कसे🤔खरंच मलातरी असंच वाटायचं...बालबुद्धी हो..पण मग हळूहळू त्या दगडाचा अर्थ जसजसे मोठे होत गेलो तसे समजत गेला..दगड पचवायची ताकद म्हणजेच आपल्या शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती,immunity system..वाढते आणि मग त्यामुळे आपण रोगांशी आणि polltion शी मुकाबला करुन शकतो.. आईची माया, तळतळ दुसरं काय...हम्म्म्...जावे त्यांच्या वंशा..हेच खरं..शरीरस्वास्थ्याची जशी काळजी घेते ही माऊली तसचं मनाच्या स्वास्थ्यासाठी ही मायेची ऊब खूप आधार देते कायम..ही मायेची ऊब मिळाली की किती बरं वाटतं ना आपल्याला.. खरंतर आता काही वर्षांपासून मुंबईची थंडी इनमिन २०-२५ दिवसांची पाहुणी झालीये..पूर्वीसारखा ४ महिने मुक्काम नसतो तिचा आताशा.. उणेपुरे ५-६ दिवस हेच फक्त GST चे..म्हणजे..🤔.अहो गोधडी स्वेटर,टोपीचे.😀हे सगळं असलं तरी खाद्यसंस्कार गप्प बसून देत नाहीत ना...नियम म्हणजे नियम...विषय संपला...म्हणूनच मग हा सगळा थंडीच्या खाऊचा आणि मायेच्या उबेचा प्रपंच.मागच्या वर्षी डिंकाचे साखरेचे लाडू केले होते.आतायावर्षीगुळाचेकेलेत.

माझ्या मुलाला गोड पदार्थ खूप आवडतात. त्याच्या साठी आंब्याच्या सीजन मध्ये आंब्याचा जॅम मी दरवर्षी करते. मार्केट मध्ये मलबेरी दिसली, छान दाणेदार, गोड. मग विचार केला की या वेळी स्ट्रॉबेरी आणि मलबेरी जॅम करून बघुया... करायला सोपा आणि चव अप्रतिम!!

#FD उपवास असतो तेव्हा किंवा रात्री जर जेवण जास्त झाले तर दुसऱ्या दिवशी सकाळी लाईट खावे वाटते तेव्हा आपण हा मिल्क शेक करू शकतो किंवा स्ट्रॉबेरी एकदम च पिकतात तेव्हा संपवण्यासाठी हा उपाय छान आहे

#nrrकडक उन्हाळा आहे आणि थंडगार दूध आणि त्यात वेगवेगळे फ्लेवर्स ,घटक घालून केलेले मिल्कशेक नसतील आवडत अशी अगदी थोडीच मंडळी असतील. मी आज एकदम सोप्पा स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक केला आहे.

#GA4 #Week4मिल्कशेक म्हणले की तोंडाला पाणी सुटल्याशिवाय राहत नाही त्यातही स्ट्रॉबेरी फ्लेवर म्हणजे बऱ्याच लोकांच्या आवडीचा आणि त्यात काजू बदाम टाकले की तो अजूनच हेल्दी होतो.

#GA4 #Week15 #Keyword_Strawberry#स्ट्रॉबेरी_चीजकेकसध्या बाजारात मस्त लालबुंद ताजी स्ट्रॉबेरी विकायला आलेली दिसते. मग काय मोह आवरत नाही च आणि हावरटा सारखी आणली😀 लेकीची मनसोक्त खाऊन झाल्यावर म्हणे आता ह्याचा चीज केक कर मग काय मुलांच एकावच लागत ना केला स्ट्रॉबेरी_चीजकेक😊😋