Nueces especiadas (sin azúcar)

Qué mejor que unas ricas nueces para acompañar el aperitivo? Esta receta es fácil, rápida y flexible. La mezcla de especias la puedes modificar según tu gusto, y se puede usar con las nueces que prefieras. Yo mezclo pacanas, almendras, nuez de Brasil y nuez de la India.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 325F (160C)
- 2
Cubrir una plancha para hornear galletas con papel de hornear
- 3
Mezclar las especias en un bol lo bastante grande para poder agregar las nueces posteriormente
- 4
Agregar el aceite y mezclar bien
- 5
Agregar las nueces y mezclar hasta que queden bien cubiertas con la mezcla de especias
- 6
Colocar en la plancha en una sola capa
- 7
Hornear por 6 a 7 minutos y revolver bien las nueces
- 8
Hornear por 6 a 7 minutos más
- 9
Sacar del horno y revolver una vez más. Dejar enfriar en la misma plancha por 1 hora
- 10
Guardar en un recipiente hermético
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