Κέικ με λάιμ και ρούμι

Ένα από τα πιο αφράτα και ωραία κέικ για τον ζεστό πρωινό καφέ σας
Κέικ με λάιμ και ρούμι
Ένα από τα πιο αφράτα και ωραία κέικ για τον ζεστό πρωινό καφέ σας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε καλά το βούτυρο μαζί με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν
- 2
Προσθέτουμε σταδιακά ένα-ένα τα αυγά μέχρι να απορροφηθούν τελείως από το μείγμα
- 3
Προσθέτουμε το ξύσμα το ρούμι και την βανίλια ελαφρώς και να αναμειχθούν με τα υπόλοιπα υλικά
- 4
Περνούμε το μείγμα από τον κάδο του μίξερ και μέσα του κοσκινίζουμε το αλεύρι και το baking
- 5
Με μια σπάτουλα ανακατεύουμε κυκλικά με απαλές κινήσεις ώστε να αναμειχθούν όλα τα υλικά και να μην χάσει όγκο το μείγμα μας
- 6
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς στον αέρα και ψήνουμε το κέικ σε φόρμα που την έχουμε σεμιζάρει (βούτυρο και μετά αλεύρι) για 30 με 40 λεπτά μέχρι να τρυπάμε το κέικ και να μην αφήνει στίγματα πάνω στο μαχαίρι
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ατομικά κέικ με κεράσια 🍒 γιαούρτι αυγά λάιμ και στέβια Ατομικά κέικ με κεράσια 🍒 γιαούρτι αυγά λάιμ και στέβια
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #ψώνια #Δευτέρα #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025 #κεράσια #στέβια #χωρίςζαχαρη #γιαούρτι #αυγά #λάιμ #εύκολο #υγιεινό #πρωινό #γλυκά #κέικ #καλοκαιρινό #φρούτα Matula Giasirani -
Τούρτα λεμονιού (Lemon-Lime Cake) Τούρτα λεμονιού (Lemon-Lime Cake)
Μία πανεύκολη τούρτα δροσερή και αρωματική που θα σας τρελάνει!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι μεταφρασμένη συνταγή απο site με μερικές επιδιορθώσεις δικές μου!! Μπορείτε να την κάνετε μόνο με λεμόνια αλλά το lime δίνει ένα φοβερό δικό του άρωμα!!Είναι πανεύκολη.. Δοκιμάστε την και περιμένω εντυπώσεις!! mama -
Angel Food Cake με γλάσο lime/raspberries Angel Food Cake με γλάσο lime/raspberries
Ανταγωνιστής του σοκολατένιου Devil’s Food Cake, το αφράτο «κέικ των αγγέλων» υποστηρίζει ότι είναι αθώο. Αθώο από όλα εκτός από ζάχαρη. Εμφανίζεται και εξαφανίζεται σε χρόνο ρεκόρ, καθώς είναι πολύ ελαφρύ χωρίς βούτυρο και κρόκους αυγών, μόνο ασπράδια (πρωτείνη μπόλικη!) και ζάχαρη (επίσης μπόλικη…).Λίγα μυστικά ακόμαΟι οδηγίες μου για το γλάσο δεν είναι πολύ συγκεκριμένες επειδή πραγματικά πιστεύω πρέπει να πειραματιστείτε λίγο, ανάλογα με την φόρμα του κέικ σας και την διακόσμηση που θέλετε να κάνετε. Ο συνδυασμός της sour cream και του lime για μένα ταίριαζε πολύ και σχεδόν το έτρωγα σκέτο… Με λίγη φαντασία χρησιμοποιείστε ό,τι έχετε.Πηγέςhttp//www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/angel-food-cake-recipe.html https//pantespani.wordpress.com/2015/06/07/anges-demons-angel-food-cakeΦωτογραφίες τραβηγμένες από μένα για το blog μου! faidra90 -
Κέικ βανίλια - bitter κακάο με πορτοκάλι και ρούμι Κέικ βανίλια - bitter κακάο με πορτοκάλι και ρούμι
Λοιπόν λατρεύω τα κέικ! Ίσως να το έχετε καταλάβει ίσως και όχι! Σήμερα δημιούργησα κάτι το ιδιαίτερο, με έντονες γεύσεις και απολαυστικά αρώματα. Η υφή του είναι βελούδινη, το άρωμα του μεθυστικό... Μύρισε η κουζίνα μου βανίλια και πορτοκάλι. Ταξίδεψα κάπου εξωτικά συνδυάζοντας το κακάο, με το εκλεκτό ρούμι που ταίριαξε απίστευτα με το άρωμα της αυθεντικής βανίλιας από τη Μαγαδασκάρη.Ένα γλυκό που θα σας εκπλήξει με την απλότητα της παρασκευής του και τη πανδαισια γεύσεων του! Μια σύνθεση που θα καλύψει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Ίσως από τις πιο αφράτες εκδοχές του, το κεικ αυτό λιώνει στο στόμα, δεν λιγώνει και μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε ώρα. Δεν τρίβεται, είναι σπογγώδες και μαλακό, πλούσιο σε γεύση. Ιδανικό για κολατσιό, για πρωινό, για συνοδευτικό του καφέ, του χυμού και κάθε ροφήματος!#cookathlon #κεικ #πορτοκάλι #βανίλια #ρουμι #κακάο #marble #διχρωμο #αρωματικό #αφρατο #γιαπαιδιά #πρωινό #κολατσιο #σοκολατενιο #λαχταριστό #χυμοςπορτοκάλι #ζαχαρούχο #cake #μαλακο #ευκολο #γρηγορο #2020 Nina’s Kitchen 👩🍳🥗 -
Κέικ σοκολάτας Κέικ σοκολάτας
Όλοι αγαπάμε τα κέικ και πιο πολύ αυτά με τη σοκολάτα. Ένα κέικ από τον αγαπημένο μου Άκη Πετρετζίκη! Σας έχω εδώ την συνταγή αλλά με μια αλλαγή προς το χρόνο ψησίματος!#cake #chocolatecake #chocolate Evelina Kln -
Κέικ με κρέμα λεμόνι και μαρέγκες Κέικ με κρέμα λεμόνι και μαρέγκες
Ένα ωραίο νόστιμο και εντυπωσιακό κέικ για να συνοδεύσει τον καθημερινό σας καφέ ή τσάι και να του δώσει άλλη διάσταση. Γιάννης Νιαροπέτρος -
Εύκολο Κέικ με Σμέουρα! (Easy Raspberry Cake)! Εύκολο Κέικ με Σμέουρα! (Easy Raspberry Cake)!
Ένα εύκολο και νοστιμότατο κέικ για το πρωινό ή το απογευματινό σας ή και για όλες τις ώρες! Stacy! -
Κέικ με χαρούπι και πορτοκάλι Κέικ με χαρούπι και πορτοκάλι
Αν θέλετε ένα κέικ σοκολάτα αλλά πιο υγιεινό τότε βρίσκεστε στην κατάλληλη συνταγή!#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#κέικ Poppy P -
Περπατόπιτα (κέικ πορτοκαλιού) Περπατόπιτα (κέικ πορτοκαλιού)
Ο μικρός μου τεμπελάκος αποφάσισε να αφήσει τα χέρια μας και την όποια υποστήριξη έβρισκε τριγύρω κι άρχισε να κόβει βόλτες μόνος του! Έφτιαξα λοιπόν μια περπατόπιτα όπως συνηθίζεται στη βόρεια Ελλάδα από όπου είναι ο άντρας μου. Είναι ένα αγαπημένο κέικ πορτοκαλιού το οποίο φτιάχνουμε συνήθως και για βασιλόπιτα! Nafsika -
Κέικ με καστανή ζάχαρη 💕 Κέικ με καστανή ζάχαρη 💕
Τέλειο για παρέα με τον καφέ σας...☕ !!!#2020 Σωτηρούλλα 💗 -
Κέικ με κουραμπιέδες Κέικ με κουραμπιέδες
Έμειναν κουραμπιέδες; Όλοι τους δοκίμασαν, τους ευχαριστήθηκαν και τώρα σας κάνουν τους δύσκολους να τους φάνε, προφασιζόμενοι ότι μπούκτισαν από τα γλυκά τις γιορτές;Ας αλλάξουμε μορφή σε αυτό το υπέροχο γλυκάκι, να μυρίσει ξανά το σπίτι βούτυρο και τότε να δούμε αν αντισταθούν!Το κέικ αυτό είναι τόσο γευστικό που όταν τελειώσουν οι κουραμπιέδες θα στεναχωριέστε που δεν θα μπορείτε να το φτιάξετε ξανά!Η συνταγή του Άκη…#μηντοπετάς #κόντρες 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
Αφράτο και σούπερ απολαυστικό Κέικ Σοκολάτας Αφράτο και σούπερ απολαυστικό Κέικ Σοκολάτας
Το πιο αφράτο κέικ που έχω φτιάξει. Και δεν έχω φτιάξει και λίγα… Αλλά και πολύ-πολύ σοκολατένιο!Η συνταγή είναι του Πέτρου Συρίγου και είναι πραγματικά πολύ καλή!Εάν παραλείψουμε την πραλίνα σοκολάτας και αντικαταστήσουμε το κακάο και το γάλα, με ίδιες ποσότητες αλευριού και χυμού από πορτοκάλι ή πορτοκάλι-λεμόνι, έχουμε ένα –επίσης εξαιρετικό– λευκό και αρωματισμένο με εσπεριδοειδή κέικ. ggr
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια