Costillar de cerdo con salsa Barbacoa

Pablo Ruso @peladobody
Paso a paso
- 1
Saltamos un poco la cebolla con el ajo y el azúcar
- 2
Agregamos la miel y revolvemos
- 3
Le ponemos la sal, ketchup, mostaza, salsa de soja y pimentón
- 4
Cocinamos a fuego lento un par de minutos y pronta la salsa
- 5
Salpimentamos el costillar.
- 6
Le ponemos salsa de los dos lados y lo dejamos reposar un par de horas
- 7
Lo ponemos a la parrilla/horno y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Ruso le encantará ver cómo quedó.
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