Spagettis butternut à la sauce bolognaise

Anne-Sophie H
Anne-Sophie H @AnneSophie_22
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Ingrédients

30 minutes
4 personnes
  1. 1butternut
  2. 350 gviande haché
  3. 1 potsauce tomate
  4. 1oignon
  5. 2 goussesd'ail
  6. Sel poivre herbes de provence piment espelette

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Avec la mandoline, préparer les spaghettis de butternut

  2. 2

    Faire cuire dans un peu d'huile d'olive les spaghettis à feu doux, sans trop les mélanger, ajouter le sel et le poivre

  3. 3

    Faire la sauce bolognaise émincer l'oignon, et presser l'ail. Faire revenir l'oignon et lail, ajouter ma viande hachée faire revenir.

  4. 4

    Ajouter la sauce tomate, le se, le poivre,un pincée de piment d espelette et des herbes de provence

  5. 5

    C'est prêt à être déguster avec un peu de parmesan ou gruyère

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