J'adore les pâtes 🍝Je me suis inspirée du site "lacuisineitalienne.fr"

Un grand classique de la cuisine italienne 🇮🇹 la bolognaise 🍝 une véritable institution en Italie, appelé Ragù Bolognese.Idéale pour préparer toutes les pâtes de votre choix, tagliatelles, spaghettis 🍝 pâtes fraîches en passant par les gnocchis de pommes de terre, les Cannellonis, des lasagnes et un tas d'autres préparations.Comment faire une excellente sauce bolognaise à la maison? Suivez cette recette et vous verrez que vous obtiendrez une sauce savoureuse et parfumée aux saveurs de l'Italie 🇮🇹#bolognaise #Bolognese #sauce #bolo #italie #italianfood #ragù #ragùbolognese #saucetomates #février

Parce que fait maison c'est meilleurLa sauce bolognaise est une recette de sauce traditionnelle de la cuisine italienne, originaire de Bologne en Émilie-Romagne, à base de bœuf haché, sauce tomate, oignon, céleri, carottes, et d'huile d'olive. #jechoisisdecuisiner

C'est un plat simple à faire et l'un des plats conviviale que j'aime préparer pour la famille #food #bolognaise #pasta

Je vous partage ma recette de sauce à la bolognaise maison, maintenant terminée la sauce en boîte ! Rapide et délicieuse 😋

Une recette de pâtes simple et gourmande, sans œufs et seulement 2 ingrédients 😋. #jechoisisdecuisiner #pates #brocolis #saucebolognaise #octobre #automne #tomates #recettefacile

#pâtes

J’ai pris une petite leçon de cuisine avec la grand-mère de Mr Popotte…Qui est d’origine italienne. Souvent quand nous allons manger chez elle, elle nous fait des pâtes à la bolognaise succulente, un jour je lui ai demandé quels étaient les ingrédients de sa bolognaise.Elle m’a répondu que ce n’était pas une bolognaise mais une Pastachuitta qui lui vient de sa tante.Qu’es acquo la Pastachuitta ? Impossible pour elle de donner une réponse, j’ai farfouiner sur le net et pas de définition exacte…Pour moi c’est une bolognaise, les puristes vous diront que non car la bolognaise est originaire de Bologne et non de Florence (origine de Mamie L).Au niveau difficulté, rien de bien méchant, il faut juste être patient, car la sauce doit mijoter longtemps…#pastachuitta #bolognaise #tomate #boeuf #porc #veau #citron #italie #cuisineitalienne #toscaneRecette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

Ciao miei buongustai ! 👋🇮🇹Je vous post la recette des lasagnes à la bolognaise. 🥰Et c'est une recette simplifiée pour les personnes qui en rentrant du boulot comme moi n'ont pas le temps de faire mijoter de longues heures. 😏Une bolo simplifié, une béchamel, un peu de fromage pour gratiner et voilà, il n'y à plus qu'à procéder au montage. 😜

#monlivredecuisineJ'en fais une grosse quantité à la fin de l'été et je mets en bocaux pour ensoleiller l'hiver.