মূলো ছেঁচকি (Mulo chenchki recipe in Bengali)

Tapashi Biswas
Tapashi Biswas @tapashi_cook

মূলো ছেঁচকি (Mulo chenchki recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 2 টিবড় মুলো
  2. 1 টিশুকনো লঙ্কা
  3. 1/2 চা চামচগোটা সর্ষে
  4. 1/3 কাপতেল
  5. স্বাদ মতনুন
  6. 1/6 চা চামচচিনি
  7. 1/3 চা চামচহলুদ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মুলো সরু এবং ঝিরিঝিরি করে কাটতে হবে

  2. 2

    ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে মুলো

  3. 3

    কড়াইতে তেল গরম করে সর্ষে ও শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন দিয়ে মুলো দিয়ে ভাজতে হবে কিছুক্ষণ

  4. 4

    কিছুক্ষণ ভাবার পর স্বাদমতো নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভাজা ভাজা করে নিতে হবে

  5. 5

    তারপর চিনি দিয়ে ভাজা হলে নামিয়ে নিতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Tapashi Biswas
Tapashi Biswas @tapashi_cook

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes