শিম পুর (shim pur recipe in Bengali)
Sutapa Misra @cook_21221062
#homechef.friends
#ghoroarecipe
সিম দিয়ে আমরা নানান রেসিপি বানিয়ে থাকি. আজ একটু অন্য স্বাদের সিম পুরের রেসিপি শেয়ার করছি যা আশা করি সবার ভালো লাগবে.
শিম পুর (shim pur recipe in Bengali)
#homechef.friends
#ghoroarecipe
সিম দিয়ে আমরা নানান রেসিপি বানিয়ে থাকি. আজ একটু অন্য স্বাদের সিম পুরের রেসিপি শেয়ার করছি যা আশা করি সবার ভালো লাগবে.
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সিম থেকে বিচি বের করে সেদ্ধ করে নিতে হবে. আলু গ্রেট করে নিতে হবে. সেদ্ধ করা সিম এর বিচি, গ্রেট করা আলু, শুকনা লঙ্কা গুড়ো ও আদা একসাথে মিক্সি তে গ্রাইন্ড করে নিতে হবে.
- 2
কড়াইয়ে এক চামচ তেল দিয়ে এই সিমের বিচি আর আলুর মিশ্রনে লঙ্কা কুচি, নুন, চিনি আর সামান্য হিং দিয়ে ভেজে একটা পুর তৈরী করতে হবে.
- 3
পুর ঠান্ডা হতে দিতে হবে. ততক্ষনে বেসনে বেকিং পাউডার, নুন, সামান্য চিনি ও ১ চামচ রিফাইন্ড তেল ময়ান দিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে একটা গোলা তৈরী করতে হবে. এবার পুর পরিমান মতো নিয়ে সিমের ভেতরে ভরে বেসনের গোলায় ডুবিয়ে ভালো করে ভেজে তুলে নিয়ে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে.
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
এগ চীজ পনীর পটেটো স্টাফড পরোটা (egg cheese paneer paratha recipe in Bengali)
#homechef.friends#ghoroarecipe ব্রেকফাস্ট এ আমরা নানান স্বাদের রেসিপি বানিয়ে থাকি. আজ আমি একটি নতুন স্বাদের স্টাফড পরোটার রেসিপি শেয়ার করছি.
-
ময়দা ডিম আলুর খাস্তা পরোটা (Khasta porota recipe in bengali)
#GA4#Week9MAIDAময়দার নানান ধরনের রেসিপি আমরা বানিয়ে থাকি. আজ আমি সকালের বা বিকেলের নাস্তায় খুব সহজ চটপটে ময়দার একটা খাস্তা পরোটার রেসিপি শেয়ার করছি.
-
পুঁই পাতার বড়া (pui patar bora recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#শাক#myfirstrecipeআমার বাড়ীর টবে লাগানো পুঁই শাকের পাতা দিয়ে আজ বানিয়ে ফেললাম বড়া. দারুন স্বাদের এই রেসিপিটি শেয়ার করছি.
-
মাংসের পুর ভরা কলার কোফতা কারি (mangser pur vora kolar kofta curry recipe in Bengali)
কোফতা মানেই সবার ভালবাসা । কাঁচ কলার কোফতা আমরা অনেক রকমের বানিয়ে থাকি । আজ আমি একটু টুইস্ট এনেছি কাঁচ কলার কোফতা তে মাংসের পুর দিয়ে তৈরি করেছি।
-
চিংড়ি মাছের কালিয়া
#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরকালিয়ারেসিপি চ্যালেঞ্জ থেকে আমি মাছের কালিয়া বেছে নিয়ে আজ একটু অন্য স্বাদের চিংড়ি মাছের কালিয়া রেসিপি শেয়ার করছি. -
মোতি পোলাও (moti pulao recipe in Bengali)
#VS3সম্পূর্ণ ভিন্ন স্বাদের একটি পোলাও রেসিপি যা আশা করি সকলেরই ভীষণ ভালো লাগবে।
-
শোল মাছ আলুর রসা (shole mach alur rosa recipe in Bengali)
#homechef.friends#ghoroarecipe শোল মাছ শীতের মরসুমে নানান ভাবে রান্না করা যায়. আজ আমি একটু অন্য স্বাদের শোল মাছের রেসিপি শেয়ার করছি.
-
গোয়ান প্রণ কারি (Goan prawn curry recipe in Bengali)
একটু অন্য স্বাদের চিংড়ি র পদ। আশা করি সকলের ভালো লাগবে।#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি
-
মেথি শাকের পরোটা(methi shaker porota recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#শাক#সপ্তাহ ১শীতকালে নানান শাক সব্জির মধ্যে মেথি শাক অন্যতম. আজ আমি আমার একটি প্রিয় রেসিপি মেথি শাকের পরোটা বন্ধুদের সাথে শেয়ার করছি ।
-
চিকেন পকোড়া(chicken pakora recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসবিকালে চা এর সাথে আমরা নানান ধরণের মুখরোচক জলখাবার নিয়ে আড্ডায় বসি. আর সেটা যদি স্পাইসি চিকেন পকোড়া হয় তো কথাই নেই. আজ আমি একটি সহজ মুখরোচক স্মলবাইটস রেসিপি শেয়ার করছি. -
মেকআপ থিম কেক(Makeup Theme cake recipe in bengali)
#PBRসাজগোজ করতে আমরা কমবেশী প্রত্যেকেই পচ্ছন্দ করে থাকি।তাই আমার পচ্ছন্দের এই কেকটি তোমাদের সাথে শেয়ার করলাম।আশা করি সকলের ভালো লাগবে।
-
সাবুদানার বাসন্তী পনির পোলাও(sabudanar basonti pulao recipe in Bengali)
#শিবরাত্রির রেসিপিশিবরাত্রির উপবাসের পর ফল, দুধ, মিষ্টির সাথে সাবুর নানান পদ আমরা বানিয়ে থাকি. আজ আমি আমার প্রিয় সাবুর একটি পদ ঝরঝরে সাবুর বাসন্তী পনীর পোলাও এর রেসিপি সবার সাথে শেয়ার করছি. -
শিম পোস্ত (sim posto recipe in Bengali)
শীতের সবজির মধ্যে অন্যতম হলো সিম।সিম দিয়ে অনেক রেসিপি বানানো যায় তবে খুব কম কিছু উপকরণ দিয়ে বানানো সিম পোস্ত গরম ভাতের সঙ্গে দারুন লাগে। -
স্প্যানিশ অমলেট(spanish omelette recipe in Bengali)
#GA4#Week22অমলেট তো আমাদের প্রায় সকলের একটি প্রিয় রেসিপি, কিন্তু আজ আমি একটি অন্য স্বাদের অমলেট রেসিপি শেয়ার করছি যা স্প্যানিশ অমলেট হলেও কিছুটা আমার নিজের মতো করে করেছি. এই স্প্যানিশ অমলেট আশা করি বাচ্চা থেকে বড়ো সবার ভালো লাগবে. -
তাওয়া ফ্রাই (Tawa fry recipe in bengali)
#GA4#week5আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।।
-
শিম পকোড়া (shim pokoda recipe in bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সশীতের শীম দিয়ে পকোড়া তৈরী করলাম গরম গরম চায়ের সাথে খেতে খুব ভালো লাগবে ,
-
ফুলকপির সিঙ্গারা (phulkopir singara recipe in Bengali)
#GA4#Week21#Samosaশীতকালে সন্ধ্যা আড্ডায় ফুলকপির সিঙ্গারা দিয়ে চা খেতে কার না ভালো লাগে. আজ আমি গরমাগরম ফুলকপির সিঙ্গারার রেসিপি শেয়ার করছি. -
তালের বড়া (taler bora recipe in bengali)
#ebook2#বিভাগ3 রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীভাদ্রমাস মানেই তালের সুবাস. আমরা জন্মাষ্টমী তে শ্রীকৃষ্ণ কে বা বালগোপালকে তালের রকমারি খাবার বানিয়ে আগে নিবেদন করি, তারপর আমরা মুখে দি. আজ আমি তালের বড়ার সহজ রেসিপি শেয়ার করছি. -
আলু ফুলকপি ডিমের কারি (aloo foolkopi dimer curry recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#সব্জী#myfirstrecipeফুলকপি আর আলু দিয়ে আমরা নানান নিরামিষ সব্জি খেয়ে থাকি. আজ আমি ফুলকপি ও আলু সহযোগে ডিমের কারীর রেসিপি শেয়ার করছি.
-
শিম মৌরলা চচ্চড়ি(shim mourala chorchori recipe in Bengali)
#KRC6#week6#সব্জী দিয়ে মাছশীতকালীন সব্জী হিসেবে শিম পাওয়া যায়। তাই শিম ও মৌরলা মাছ দিয়ে বানিয়ে ফেললাম ।
-
পুর ভরা লঙ্কা (Pur bhora lonka recipe in Bengali)
#c1#week1এই রেসিপি টা তৈরি করে খুব ভালো লাগছে, কারন আমার বাড়ি র সবার খুব পছন্দের।
-
আটার হৃদয় চিলা(attar chilla recipe in Bengali)
#GA4#Week22চিলা প্রাতঃরাশের একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি. আজ ভালোবাসার দিনে আমি হৃদয় চিলার রেসিপি শেয়ার করছি. -
শিম কলি আলু দিয়ে রসালো আমুদে (shim koli aloo diye rasalo amude recipe in Bengali)
#VS2আমুদে মাছ আমার ভীষণ প্রিয়, ভাজায়, ঝালে, ঝোলে, অম্বলে এর তুলনা নেই। স্বাদে অনন্য এই মাছ আমি শিম, পিঁয়াজ কলি ও আলু দিয়ে রসা বানিয়ে নিলাম। আপনারা এই ভাবে বানিয়ে দেখতে পারেন।
-
নিরামিষ আলুর পরোটা (niramish aloo paratha recipe in Bengali)
এটা নিজেস্ব রেসিপি, আশা করি সবার ভালো লাগবে।#krc6
-
শাহী গোবি(shahi gobi recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#সব্জীশীতকালের সব্জীর রাজা হোলো ফুলকপি. আজ আমি ফুলকপির একটা নবাবী রেসিপি শেয়ার করছি যা পোলাও, ফ্রাইড রাইস বা নান এর সাথে বেশী ভালো লাগবে
-
-
কড়াইশুঁটির কচুরী
খুবই সুস্বাদু এই রেসিপিটি প্রাতরাশ এবং বিকেলের জলখাবারের জন্য সবার ভালো লাগবে -
কাতলা মাছের মুইঠ্যা ও বাহারি শিম (katol macher muithya o bahari shim recipe in Bengali)
#homechef.friends #gharoarecipe.শীতকালে র সবজি দিয়ে দুপুরে র ঘরোয়া রান্না ।কাতলা মাছের মুইঠ্যা আমাদের কুকপ্যাড বাংলা র সিনিয়র দিদি উমা দির রুই মাছের মুইঠ্যা র অনুকরণে বানানো।কেমন লাগল বলো সকলে ।
-
শিম চিংড়ি পোস্ত (shim chingri posto recipe in Bengali)
শিম হল শীতকালীন একটি সবজি। যেটা আমার খুব পছন্দের একটি সবজি । শিম ও চিংড়ি মাছের মেলবন্ধন ঘটিয়ে একটি নতুন রেসিপি ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে। -
কালোজিরা দিয়ে খাস্তা পরোটা ( kalojeera diye khasta parota recipe in Bengali
#GA4#week1 প্রাতঃরাশেই হোক বা নৈশভোজে, পরোটা সকলেরই একটি প্রিয় খাবার যা নিরামিষ বা আমিষ যেকোনো মেনুর সঙ্গেই ভালো লাগে. আজ আমি খুব সহজ একটি পরোটার রেসিপি শেয়ার করছি.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14361052
মন্তব্যগুলি