Omellet de zapallito 😋

Victoria Bilbao
Victoria Bilbao @Vic_bilbao1
Uruguay

Fácil y rico para estos días de calor o cuando tenés poquitas ganas de cocinar jaja.

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Ingredientes

10min
2 raciones
  1. 2huevos
  2. 1zapallito
  3. Queso rallado o queso de máquina
  4. Condimentos (pimienta, orégano, sal)
  5. 1 dienteajo pequeño
  6. 1 trocitomanteca
  7. 1 poquitoperejil (opcional)

Paso a paso

10min
  1. 1

    Rallar el zapallito en un bol.

  2. 2

    Agregar los condimentos, los huevos y el queso que vayas a usar.

  3. 3

    En un sartén mediano agregar un trocito de manteca y esperar que se derrita.

  4. 4

    Colocar la mezcla y esperar que se haga la parte de abajo. Luego doblar a la mitad o darle vueltas y esperar un ratito más hasta que se haga el huevo.

  5. 5

    Lo podes acompañar con lo que quieras, yo elegí zanahoria y tomate. ¡Buen provecho! 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
me gustó mucho, no soy hincha del zapallito pero hay que reconocer que es ideal para estos calores y el precio está en su mejor momento

Escrita por

Victoria Bilbao
Victoria Bilbao @Vic_bilbao1
Uruguay
Tengo 19 años, empezó a gustarme la cocina cuando veía a mi mamá cocinar y luego me colgaba horas viendo El Gurmet y Utilisima.Después de adolescente sin rumbo tuve la opción de volver a estudiar con un curso de gastronomía de por medio, gracias a eso, hoy en día me defiendo muy bien en la cocina. 👩‍🍳
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