Camarones

La Cocina de Ika
La Cocina de Ika @cook_24477440

Cualquier duda, ver el video en instagram: https://www.instagram.com/p/CIyOVdrpH0X/
*las cantidades dependen a cuánto quieran preparar*

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Ingredientes

  1. Mantequilla
  2. Aceite
  3. Ajo
  4. Camarones
  5. Vino blanco
  6. Salsa de tomate
  7. Sal
  8. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la mantequilla y un poco de aceite en la sartén a fuego bajo.

  2. 2

    Cuando se derrita, agregar el ajo picado, dejar sofreír un rato a fuego bajo (la idea es que la mantequilla y el aceite queden impregnados con el ajo sin que estos se quemen).

  3. 3

    Agregar los camarones (los míos estaban congelados) y dejarlos cocinar con el ajo. (Ir moviendo la sartén para que no se quemen)

  4. 4

    Cuando ya tengan su color rosa característico, agregar el vino blanco y mezclar.

  5. 5

    Agregar salsa de tomate, sal y pimienta y mezclar.

  6. 6

    Servir y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cocinera Profesional.Profundización en Panadería.Instagram: @lacocinadeika
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