Χαλβάς Φαρσάλων

matoulino k
matoulino k @cook_28137179

Πάντα περίμενα ένα πανηγύρι για να πάρω αυτόν το χαλβά...τη συνταγή μου την έδωσε η πεθερά μου και την εκτέλεση την κάνει ο άντρας μου γιατί θέλει ανακάτεμα γρήγορο

Χαλβάς Φαρσάλων

Πάντα περίμενα ένα πανηγύρι για να πάρω αυτόν το χαλβά...τη συνταγή μου την έδωσε η πεθερά μου και την εκτέλεση την κάνει ο άντρας μου γιατί θέλει ανακάτεμα γρήγορο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτα
αρκετές
  1. 1 πακέτονισεστέ
  2. 1βούτυρο Αγγελάδος κατά προτίμηση
  3. 1 πακέτοζάχαρη λευκή
  4. 9 ποτήριανερό

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτα
  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το μισό πακέτο ζάχαρη και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να γίνει καραμέλα

  2. 2

    Σε ένα μπολ έχουμε βάλει το νερό και έχουμε διαλυσει το νισεστέ με την υπόλοιπη ζάχαρη

  3. 3

    Όταν η καραμέλα μας είναι έτοιμη, ρίχνουμε το μπωλ με το νερό μέσα στη κατσαρόλα και ανακατεύουμε γρήγορα

  4. 4

    Αφού ανακατεύουμε ρίχνουμε και το βούτυρο σε κομμάτια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πήξει

  5. 5

    Αφού πήξει το βάζουμε σε δύο αλουμινένια ταψιά και αν θέλουμε από πάνω ρίχνουμε λίγη ζάχαρη και με ένα φλόγιστρο την καψαλιαζουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
matoulino k
matoulino k @cook_28137179
στις

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (2)

Antonis Kai Baso Katsigiannopoulos-Katsikioti
Antonis Kai Baso Katsigiannopoulos-Katsikioti @cook_8950854
Σε τι θερμοκρασια βάζουμε την ζάχαρη για να καραμελωση, και είναι σκέτη χωρίς κανένα υγρό; τα ταψιά τι μέγεθος είναι μικρά, μεγάλα ή μεσαία;

Παρόμοιες συνταγές