Edamame fácil

Silvia Ramos Dressingfood
Silvia Ramos Dressingfood @dressingfood
Cordoba, Spain

De vuelta al verde tras las Navidades pero podemos seguir disfrutando. Una receta fácil con un ingrediente sano lleno de sabor
#lowcost

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Ingredientes

  1. 300 grsedamame
  2. sal
  3. semillas sésamo
  4. 2 cucharadassoja
  5. pimentón de La Vera picante (a gustos)
  6. 2 cucharadas soperasaceite de oliva o aceite de sésamo
  7. hojuelas de chile rojo
  8. 2ajos laminados

Paso a paso

  1. 1

    Hierve tu edamame 5 minutos en olla o al vapor.

  2. 2

    En una sartén, vierte 2 cucharadas de aceite

  3. 3

    Lamina 1 o 2 ajos y sofríe

  4. 4

    Incorpora el edamame bien escurrido

  5. 5

    Empieza a saltear y añade el pimentón, el sésamo, las hojuelas de chile y la sal

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Escrita por

Silvia Ramos Dressingfood
Cordoba, Spain
Fotógrafa gastronómica.Me encontrarás en mi bloghttps://dressingfood.es
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