Edamame picante

Laura T. B.
Laura T. B. @cook_28902215

Lo hago en las noches temáticas japonesa.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. Edamame (en el Mercadona venden la bolsa congelada)
  2. Aceite de sésamo
  3. Jengibre
  4. Soja
  5. Pimentón picante
  6. Sal Maldón

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ingredientes. Opcional picante: pimentón De La Vera picante.

  2. 2

    Cocer los edamames siguiendo las instrucciones de la bolsa.

  3. 3

    Echar una cucharada de aceite sésamo. Esperar que se caliente y luego echar el jengibre.

  4. 4

    Cuando esté sofrito el jengibre echar los edamames y dorarlos. Espolvorear con pimentón picante (opcional)

  5. 5

    Echar una cucharada de soja y calentarlo durante dos minutos a fuego medio bajo.

  6. 6

    Finalmente servirlo y poner un poco de sal Maldón por encima (muy poco porque la soja ya hace su labor)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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