Snack de edamame salteado con soja dulce

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España

#delantaldorado
Desde que el edamame me enamoré. 😍
Y esta noche lo he hecho para poner como snack en la cena. Es una receta súper sencilla que hecho con los edamames que sobraron del taller de ayer! Espero que os guste, Aitor es fan también! Así que eso me hace pensar que es una buena forma de darle verduras a los niños 💕 Marchando receta!!!

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Ingredientes

  1. 1/2 bolsaedamame congelado
  2. 1 cucharadachile seco
  3. 1buen chorro salsa de soja dulce
  4. Aceite de oliva
  5. 1 cucharaditasal

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos los edamames que vienen previamente congelados durante cuatro minutos en una olla con abundante agua hirviendo.

  2. 2

    Una vez han pasado los cuatro minutos quitamos todo el líquido y nos dejamos escurrir.

  3. 3

    En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y cuando está caliente añadimos los edamames. Cocinamos a fuego fuerte, añadimos sal, chile y un buen chorro de salsa de soja dulce.

  4. 4

    Los cocinamos hasta que se tuestan un poquito y cogen el color oscuro de la soja... riquísimo!!! Quedan saladitos como si fueran pipas... ☺️☺️☺️

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Comentarios (5)

Escrita por

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España
👩🏻‍🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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