ডিম দিয়ে চিড়ের পোলাও(dim diye chirer pulao recipe in Bengali)

#homechef.friends
#ghoroarecipe
সকালের বা বিকেলের জলখাবারে চিড়ের পোলাও এমন একটা রেসিপি যা পেট ভরে খাওয়া যায়. আর চিড়ের পোলাও যদি ডিমের ঝুরি দিয়ে বানানো যায় তো কথাই নেই.
ডিম দিয়ে চিড়ের পোলাও(dim diye chirer pulao recipe in Bengali)
#homechef.friends
#ghoroarecipe
সকালের বা বিকেলের জলখাবারে চিড়ের পোলাও এমন একটা রেসিপি যা পেট ভরে খাওয়া যায়. আর চিড়ের পোলাও যদি ডিমের ঝুরি দিয়ে বানানো যায় তো কথাই নেই.
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিড়া ধুয়ে চিপে নিয়েছি. ডিম ফেটিয়ে নিয়েছি. অন্যান্য সব্জি গুলো কেটে ধুয়ে নিয়েছি. কিসমিস ভিজিয়ে রেখেছি. কড়াইয়ে তেল গরম করে প্রথমে কাজুবাদাম ভেজে তুলে নিয়েছি. এবার ওই তেলে তেজপাতা, দারচিনি ও এলাচি ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি হালকা ভেজে আলু ও ফুলকপি ভেজে এতে মটরশুঁটি দিয়েছি. এবার হলুদ গুড়ো ও চিনি দিয়েছি.
- 2
এবার এতে চিপে রাখা চিড়া দিয়ে কাজুবাদাম ও কিসমিস দিয়ে পরিমান মতো নুন দিয়ে ভালো করে নাড়িয়ে নিয়েছি. এবার একটি ফ্রাই প্যানে ফেটানো ডিমে সামান্য নুন দিয়ে ঝুরি বানিয়ে সেটা চিড়ের পোলাউয়ে মিশিয়ে নিয়েছি.
- 3
এবার ঘী মিশিয়ে গ্যাস ওভেন বন্ধ করে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করেছি ডিম দিয়ে চিড়ার পোলাও.
Similar Recipes
-
বাঙালি চিড়ের পোলাউ (Bangali chirer polau recipe in Bengali)
#কুইক স্ন্যাক্স রেসিপিচিড়ের পোলাউ অনেক রকমের হয়. আমরা সাউথ ইন্ডিয়ান স্টাইল এ যখন কারী পাতা ও সর্ষে ফোড়ন দিয়ে বানাই এটাকেই পোহা বলে. আজ আমি একদম বাঙালি পোলাউ এর মতো খুব চটপট কিভাবে চিড়ের পোলাউ বানানো যায় তার রেসিপি দেবো. Reshmi Deb -
চিড়ের পোলাও(Chirer polau recipe in Bengali)
#নোনতাসকালে জলখাবার বা সন্ধ্যেবেলার টিফিনে খাওয়া যায় এটি।বেশ কালারফুল সবজি দেওয়াতে বাচ্চারা খুব পছন্দও করে এটি। Mallika Sarkar -
ডিম দিয়ে চিড়ের পোলাও (dim diye chirer polao recipe in bengali)
চট জলদি তৈরি হয়ে যায়। বাচ্চা থেকে বড় সকলেই পছন্দ করে। Ananya Roy -
চিঁড়ের পোলাও(Chirer pulao recipe in bengali)
#স্মলবাইটসসকালের জলখাবারে কিংবা বিকেলের টিফিনে এটি ১টি পেট ভরার রেসিপি। Barnali Debdas -
চিড়ের নিরামিষ পোলাও (chirer niramish polau recipe in bengali)
#GA4#Week8সকালের জলখাবারে এবং বাচ্ছাদের টিফিনে জন্য দারুণ একটি খাবার। Samapti Bairagya -
নবরত্ন পোলাও(navaratna polau recipe in Bengali)
#পূজো2020নবরত্ন পোলাও একটি বাদশাহী রান্না। সম্পূর্ণ রান্নাটি ঘিয়ে তৈরি করা হয়। এটা একটা হোল ডিশ, তাই শুধু শুধুও এটা খাওয়া যায়। তবে সাথে যদি ফুলকপির রসা বা পনীরের তরকারি থাকে অথবা চিকেন বা মাটন কষা তাহলে তো আর কথাই নেই। যে কোনো অনুষ্ঠানে অথবা বাড়িতে অতিথি এলে, এই নবরত্ন পোলাও বানিয়ে এক্কেবারে তাক লাগিয়ে দেওয়া যাবে। Avinanda Patranabish -
চিঁড়ের পোলাও (chirer pulao recipe in bengali)
#GA4 #Week8PULAOচটজলদি জলখাবারের মধ্যে চিড়ের পোলাও অন্যতম। সময়ও কম লাগে তৈরি করতে আবার খেতেও সুস্বাদু। Ananya Roy -
শীতকালীন চিঁড়ের পোলাও (shitkalin chirer pulao recipe in bengali)
#স্মলবাইটসশীতের সবজি দিয়ে তৈরি এই চিড়ের পোলাও খুবই সুস্বাদু। শীতকালের সকালের জলখাবার বা সন্ধ্যার টিফিন হিসাবে দারুণ লাগে। Ananya Roy -
নবরত্ন পোলাও (Nabaratna pulao recipe in bengali)
#KRC1#week1এই পোলাওটি এতই সুস্বাদু যে যেকোনো সাইড ডিশ ছাড়াও খাওয়া যায়। তবে সাথে আলুর দম/ ডিম কষা/ মাংসের যেকোনো পদ দিয়েও দারুণ লাগবে। Ananya Roy -
ফুলকপি দিয়ে চিঁড়ের পোলাও (fulkopi diye chirer pulao recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসআজ নিয়ে এসেছি সবার প্রিয় জলখাবারের একটি রেসিপি চিঁড়ের পোলাও। ফুলকপির ব্যবহারে এর স্বাদ আরো বৃদ্ধি পেয়েছে। সকাল বা বিকেল যে কোনো সময় খাওয়া চলে। Oindrila Majumdar -
চিড়ের পোলাও (chirer polau recipe in Bengali)
#ইবুক#OneRecipeOneTreeসকালের জলখাবার কিংবা বিকেলের টিফিন এ এই ধরনের চিড়ের পোলাও খুব ভালো লাগে। খুব ই স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু একটি পদ। এতে নানা রকম সব্জি থাকে যা ভারতীয় ঋতু অনুসারে দেওয়া যায়। বাদাম থাকে যা খেতে ও ভাল আর স্বাস্থ্যের জন্য খুব ই ভাল। চিড়ে তো পুষ্টকর বটেই। Ruby Dey -
-
চিড়ের পোলাও (chirer polau recipe in Bengali)
সকালের জল খাবার বলো আর বিকেলের চায়ের সাথে টিফিন বলো সবেতেই চিড়ার পোলাও এর জুরি নেই , যেমন স্বাদে , উপকারিতায়, ও পেট ভরা খাবার Lisha Ghosh -
ডিম চিঁড়ের পোলাও(dim chirer polau recipe in Bengali)
#মা রেসিপিসকাল বা বিকালে চায়ের সাথে গরম গরম চিরের পোলাও খেতে বেশ লাগে। সেটা যদি অনেক সবজি আর দিম দিয়ে হয় তো কাথাই নেই। বাচ্চারা স্কুল কলেজে আর বড়রা অফিসে টিফিন নিয়ে যেতে পারে। স্বাস্থ্যকর আর সুস্বাদু। Rinita Pal -
চিঁড়ের পোলাও (chirer polao recipe in bengali)
এটি একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার, সকালের জলখাবার হিসেবে খুবই প্রচলিত স্বর্নাক্ষী চ্যাটার্জি -
উপমা (upma recipe in bengali)
#GA4#Week5উপমা সকালের জলখাবার বা কাজ থেকে ফিরে বিকালে জলখাবারে বেশ ভালো লাগে. আমার বাড়িতে আমি প্রায়শঃই বানাই. খুব সহজ এই রেসিপিটি শেয়ার করছি Reshmi Deb -
ডিম দিয়ে চিড়ের পোলাও (dim diye chirer polau recipe in Bengali)
#ইভিনিং স্ন্যাক্স রেসিপি নিজের মত করে করেছি Bindi Dey -
-
চিড়ের পোলাও (Chirer Polao recipe in Bengali)
#quick recipe#saadhviসকাল, বিকেলের জলখাবার হিসেবে বেশ ভালো একটা পদ। সময়ও লাগে কম। Sumana Mukherjee -
চিঁড়ের পোলাও (Chirer Pulao recipe in Bengali)
#asrঅষ্টমীর সকালের জল খাবারের জন্য আমি বানিয়েছি চিঁড়ের পোলাও। Sonali Banerjee -
নবরতন পোলাও (Navratan pulao recipe in bengali)
#GA4 #Week19নবরতন পোলাও আমার মতো করে বানিয়েছি। গরম মশলা বা আখনির জল ও দুধ দিয়ে বানানো। আমি গোবিন্দ ভোগ চাল দিয়ে বানাই , এই চালের সুগন্ধ আমার খুব ভালো লাগে। Jayeeta Deb -
শাহী নবরত্ন পোলাও (shahi nabaratna polau recipe in Bengali)
#স্বাদেররান্নাশাহী নবরত্ন পোলাও এমন একটা রেসিপি যেটা খেতে খুবই ভাল লাগে মাংস এমনকি সব রেসিপির সাথে খেতে এটা খুব ভাল Jharna Das -
চিঁড়ের পোলাও (Chirer pulao recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসআমার বানানো সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর চিঁড়ের পোলাও রেসিপি। Pinky Nath -
চিঁড়ের পোলাও (chinrer polao recipe in bengali)
#স্মলবাইটস আজ সকালের জলখাবারে জানিয়েছিলাম,খুব ভালো লাগে আমার, তাই এই চিড়ের পোলাও টা প্রায়ই বানাই। ÝTumpa Bose -
নবরত্ন পোলাও(nabaratna pulao recipe in Bengali)
#CookpadTurns6 শীতের রকমারি সবজি দিয়ে নবরত্ন পোলাও Sanchita Das(Titu) -
ঝ্ঝঝরে চিড়ের পোলাও (jhorjhore chirer pulao recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসএই প্রতিযোগিতায় আমি চিড়ের পোলাও বেছে নিয়েছি। ছোট থেকে বড় সকলের পছন্দের এই খাবার। Runta Dutta -
চিড়ের পোলাও
#জলখাবার রেসিপি সকাল সকাল জলখাবারে কি বানাবো আমাদের সকলের ই একটি চিন্তা রোজ রোজ রুটি পুরি ভালো লাগে না,এমন একটি কিছু বানাতে হবে যাতে পেট টি ও কিছুক্ষণ ভর্তি থাকে আবার স্বাস্থ্যকর ও হবে,তাই বানিয়ে নিন এই চিড়ের পোলাও সমস্ত সবজি দিয়ে একটি স্বাস্থ্যকর জলখাবার যেটি আপনার বাড়ির ছোট থেকে বড় সকলের ই ভালো লাগবে পিয়াসী -
-
স্প্যানিশ ওমলেট (spanish omelette recipe in Bengali)
#GA4#week22এই সপ্তাহে আমি স্প্যানিশ অমলেট বানাব। এই অমলেট সবজি দিয়ে বানানো হয়। তাই একটা খেলেই পেট ভরে যায়। Malabika Biswas -
More Recipes
মন্তব্যগুলি (10)