Tongseng Ayam Enak Pol!
-
Suwartiyah Tia“Terimakasih resepnya kak. Enak. Saya baru kali ini makan tongseng, biasanya yg ada tongseng sapi. Dan aku gak doyan daging sapi.” -
Muna fathia“Enaaaakkk 🥰” -
Puji Dewi“Recook yg ke 2 kalinya.. Enakk.. Makasih bun resep nya..” -
Rita Handayani“setor recook bun, sdh 2x bikin anak2 ketagihan. ini tanpa cabai, terimakasih resepnya” -
Dosi“Kesekian kalinya..terima kasih kak resep nya🙏” -
Fitria Meilina Fajri“Mantabbb.. makasi resepnya kakak 🥰🥰”
Devi Harlianto @dvoncookpad
Mohon maaf moms, fotonya kurang proper. Begitu masak langsung disantap seisi rumah sampe kelupaan foto 🙂 Dijamin enak moms, saya penyuka makanan yang bumbunya medok. Kalau moms juga demikian, bisa dicoba resep ini ya moms. Semoga sekeluarga suka 🤗
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga berubah warna & tidak langu. Tambahkan juga serai, daun jeruk, daun salam & lengkuas ya moms
- 2
Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kotak-kotak ke dalam tumisan bumbu, ongseng selama kurang lebih 7 menit. Disini saya bantu torch juga ayam nya ya moms biar ada wangi & rasa smoky di daging nya
- 3
Masukkan air, masak hingga ayam matang sempurna. Di tahap ini masukkan semua bumbu ya moms, ketumbar, pala, kayumanis, garam, kecap manis, lada, kaldu bubuk & gula
- 4
Masukkan rawit utuh juga ya moms
- 5
Step terakhir, masukkan santan kental, atur api kompor menjadi api kecil ya. Masak sebentar, selesai!
- 6
Begitu mau dimakan, biasanya saya baru masukkan tomat & kol, rebus sebentar saja supaya tidak terlalu layu. Tapi kalau moms suka yang lembek, boleh dimasukan juga saat memasak ya moms 😉
- 7
Taburi dengan bawang goreng dan sajikan dengan nasi panas. Yum yum yum! Dijamin nambah!
Ditulis oleh
Sehari-hari photographer, masak jadi sarana buat refreshing. Makan enak, mood kerja jadi oke! ❤️🍉 Tapi maaf ya moms fotonya seadanya 😝 Lagi refreshing nggak mau foto yang serius-serius amat kayak lagi kerja. Resep-resep sudah diuji coba sesuai lidah saya yang suka masakan-masakan dengan bumbu medok & enak tentunya! Selamat mencoba 😋🤗
Lebih banyak Resep Serupa
Tongseng ayam
Sudah lama cm resep tongseng ayamnya bu Anik. Akhirnya bisa cooksnap juga. Cooksnap kali ini sebagai ucapan terima masih kepada bu karena sudah satu tahun menjabat menjadi timlo di cocomtang. Terima kasih buat bu Anik untuk ilmu dan waktunya selama ini khususnya untuk cocomtang. Terima kasih juga sudah mau direpotkan aku kalau banyak nanya di wa🤭🙏Didoakan selalu diberikan kesehatan dan keberkahan ya bu... Aamiin... Mohon maaf juga ya kalau selama ini ada perkataan yg kurang berkenan.#Cookies_TeamLoBulek#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
✅ Tongseng Ayam
Bismillaah.Selasa, 04 Oktober 2022✅ ayangbeb accepted.Enak bangeeettt maa syaa Allaah tabarakallaah, wajib recook. Suami sampe nambah 2x nasi ❤️#Busui1m4d#PejuangGoldenBatikApron - week 36#CookpadCommunity_Bandung
Tongseng Ayam
Tongseng identik dengan kambing, tetapi saat ini tongseng tidak hanya memakai daging kambing, bagi yang tidak suka daging kambing, bisa memasak.tongseng dengan daging sapi ataupun daging ayam. Nah aku sengaja memasak tongseng ayam karena proses memasaknya tidak butuh waktu terlalu lama. Rasa Tongseng Ayam ini juga rasanya sangat enak, dengan kuah gurih sedikit manis.#PejuangGoldenBatikApron#Tongseng
Tongseng ayam kuah rempah
Hai moms.. kali ini aku coba2 bikin tongseng ayam,,buat aku kalo tongseng itu kuahnya musti medok alias berasa rempah2nya tapi gak too much.. apa lagi ayamnya kalo diganti kambing mungkin lebih maknyuuss,,Oke moms silahkan di coba yaa..
Tongseng Kambing Tanpa Santan
Masih ada stok daging kambing di kulkas...alhamdulillah nih rejeki paksu jadi panitia Idhul Qurban kemaren.Buat ngeramein #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga aja dapet#SutilCookpad😊Anak2 kurang suka dg olahan santan jadinya masak tongseng tanpa santan nih😊Mohon maaf🙏 fotonya seadanya, tapi kalau soal rasa di jamin enndess lho😊
Tongseng ayam
Resep ini saya ambil salah satu grup masak namanya bu mily mily, maaf kalau salah dalam penulisan nama.😊😳... Saya da cocok sama resep ini, wangi dan rasa bumbunya da enak. Mommy mommy yang suka tongseng silakan dicoba, untuk dagingnya bisa diganti daging kambing muda kalau suka,....tapi kalau daging kambing, dagingnya direbus dulu sampai empuk dengan daun salam, irisan jahe dan satu sdt kacang hijau biar tidak bau...baru diolah! Oh ya....dan airnya diganti santan encer ya untuk olahan kambing😉
Tongseng ayam
Saya pakai sayap ayam ya moms.. :)
Tongseng Kambing
Bagi penyuka kambing, mungkin ini salah satu masakan yang sering menjadi pilihan saat ingin bersantap bersama keluarga
Tongseng sapi
Ini foto setelah udah mau abis dimakan 😅
Tongseng Ayam
Maaf Gambar kurang menarik, tp dijamin rasanya enak 😊
Tongseng Ayam
Auto ences waktu lihat foto tongseng ayam. Alhamdulillah setelah resepnya dieksekusi hasil masakannya enaak bangeett#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week34
Tongseng Ayam tanpa Santan
Selamat hari raya Idul Fitri 1 syawal 1443H minal aidin walfaidzin Mohon Maaf lahir & batin 🙏.Mari bikin yg seger2 dan warna-warni.#CeritaDapurHariIni#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron#semangcookhokyahokye#sayuranwarnawarni#pekankemenangan#semangcook_sayursegar
Tongseng Ayam
Punya sisa stok potongan daging maupun tulang ayam? Yuk diolah menjadi tongseng gurih dan nikmat.Karena belum sempat kepasar untuk belanja stok bahan masakan, pagi ini saya hanya menemukan 3 potong ayam di freezer - yg kalau di goreng praktis hanya akan menjadi 3 potong ayam goreng. Nah, dengan ditongseng begini bisa buat sarapan sekeluarga dan puas :)Untuk tambahannya tidak perlu saklek mengikuti resep ya. Seperti diresep ini saya sertakan kol, padahal aslinya tidak pakai karena mmg sedang tidak punya kol. Bikin mudah aja :)Bumbunya saya pakai resep mbak Endang JTT dgn bbrp penyesuaian begitu pula dgn pengolahannya.
Tongseng Ayam
Bikin masakan kesukaan suami, inipun ga pedes yaaa soalnya pakai cabe utuh karena bs buat anak juga, dan no msg pastinya... Seger bgt buat buka puasa.. Selamat mencobaaa 😁#menuberbuka #ideberbukapuasa
Tongseng Sapi (Tanpa santan)
Resep kesukaan suami, karena Pak Suami kurang doyan santan, jadi disini diganti kemiri. Semoga bermanfaat...Follow IG @reenaokta untuk video dan resep lainnya#SemuaAdhaDiCookpad#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_jakarta
Tongseng Ayam Endes Endolita
Saya penyuka masakan yg 'lelah bumbu' 😅 krn uda pasti wangi & enak. Percayalah, it's worth it.Harusnya tongseng pake cabe rawit utuh dicemplungin aja bebas brp bnyk tergantung mau brp pedes, tp krn member rumah ada anak kecil, jadi hanya pake cabe keriting saja. Anaknya belum level rawit moms 😁Sedikit tips untuk masakan bnyk bumbu begini, biasanya sy siapin pas malam hari. Taro di 1 wadah bersih. Jadi bsk tggl eksekusi saja. Hemat waktu & emosi 😄 (jaman online skul, ank suka manggil2 kan ya kan?)Oya, dagingnya bisa ganti daging sapi ya moms!Selamat mencoba! 😉
Tongseng Ayam
Tongseng Ayam
Maaf nih fotonya kurang estetik wkwk.. Emang masih PR nih kalau soal penyajian. Ini aku masak gak pake cabai sama sekali karena buat anak-anak. Sebenarnya paling enak kalau pake cabai sih menurutku. Tpi kayak gini aja juga enak sih. Resep aku ambil dari @aqeesha_02 . Selamat mencoba.#PejuangGoldenBatikApron#tongsengayam#indriwent
Tongseng Ayam
Bosen mengolah daging ayam begitu begitu saja... Coba ditongseng NEH, ternyata enak bgt. Kuahnya mantap...Note:Kalau saya pakai daging ayam yg sudah direbus dan disuir suir.🥰Minggu ke 12 Golden Batik Apron (18 - 24 April 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#IdeMasakSource: @cook_9879416
Tongseng Sapi #bikinramadanberkesan
#bikinramadanberkesan dengan ikut membantu ibu memasak di dapur menyiapkan menu berbuka dan sahur. Karena aku hobi masak, jadi aku bilang ibuku, buk biar aku aja yang masak. Dan Alhamdulillah dibolehin. Jadi menu2 utama aku yg masak, tinggal ibu, bapak dan adik yg ngicipi 😍 Berikut bisa jadi inspirasi buat santap sahur. Awalnya saya buat gulai sapi dulu, trs ambil beberapa dibuat tongseng. Jadi masak sekali bisa jadi 2 menu. Yg suka agak berkuah gulai, yg suka sedikit kuahnya dan rasa agak manis + sayur, tongseng.(Maaf yg difoto cuma tongsengnya😅)
Tongseng Sapi Super Enak 👍🏼👍🏼👍🏼
Resep tongseng sapi yg harus dicoba rasanya super gurih dan lekoh yuk dicoba Moms 😋👍🏼👍🏼👍🏼
Tongseng ayam
Ini ceritanya bikin tongseng buat anak2 jd yg suka pedes bs ditambahkan cabe ya moms...maaf ga ada foto step ya moms soalnya cepet2an aja sharenya....
Tongseng Ayam
Tidak menggunakan santan, tapi kuah tetap kental khas kuah tongseng. Yuk dicoba💛
Tongseng Ayam pedas segar
Suka sama resep tongseng yg ini. Karena warna kuahnya merangsang dan rasanya emang enak dan mantul 😋Resep asli dari Cookpad Devi HarliantoSaya pakai bumbu dasar putih yg dicampur bumbu dasar merah karena selalu nyetok. Masak tinggal srang sreng aja. Bumbu2 seperti jahe tinggal geprek. Kunyit pakai yg bubuk. Di resep asli dihaluskan bersama bawang2an 😉
Tongseng Ayam
Ini request dari ibuku. Kepingin dimasakin tongseng gara2 ibu lihat postingan di youtube. Segeralah aku mengeksekusi ayam yg ada dikulkas.#TantanganAkhirTahun#MasakDiakhirTahun
Tongseng Kambing Mudah dan Enak
Stok daging dari lebaran qurban masih ada bagian paha kambing. Pas banget lagi pengen tongseng, fyi ini pertama ku bikin tongseng😊🤗
Tongseng Ayam suegerrrnya mantap
Nggak nahan juga liat tongseng ayamnya mba Indry hapsary msh bertengger dicookmart blm dieksekusi ngilerrr liat fotonya terus dn nggak tahan juga....alhasil masuk kedapur bongkar kulkas semua bahan ada dan buru2 dieksekusi, maaf bumbu dimodif dikit yah mba...😍
8. Ayam tongseng
Bismillah.Meramaikan posbar #CookpadCommunity_Bogor dengan tema #ComboBabaturan_EmmaMenu makan siang, di sajikan dengan nasi hangat sudah mantep puwol..Source : @emma_dion9189#ComboBabaturan_Emma#CookpadCommunity_Bogor#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#GenerasiAprontis#week7
Tongseng ayam mudah dan enak
Ada banyak persediaan daging paha ayam di kulkas, bosan dibuat ayam goreng tepung. Mari kita coba resep tongseng ayam yang simple dan cepat aja ya bun. Cocok banget untuk emak2 pemalas seperti saya 😂. Kunci memasak tongseng ini adalah bumbu yang ditumis agak kering, ayam yang ditumis dengan bumbu sampai terlihat agak kecoklatan (mendekati gosong) di bagian dasar wajan akan menghasilkan rasa2 smoky seperti dimasak menggunakan arang.
Tongseng Kambing
Ini masakan wktu lebaran haji kemaren. Cm lupa mau di post. Baru ketemu jg nih fotonya. Cekidot moms...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14402273
Komentar (9)