Porridge de avena con manzana compotada 🍎🍫🍌

Julieta
Julieta @juliarevalo_22
San Juan Argentina

Esta #meriendasaludable es excelente para comer antes de hacer ejercicio y cargar la bateria. 💪🏻🤩🏋🏼‍♀️🤸🏼‍♀️🚴🏼‍♀️
Esta receta con avena es súper rica, sana y liviana, fácil de hacer y versátil ya que podes ponerle los toppings que quieras y queda deliciosa. 🍎🍓🍌🥝🍪🥜

Porridge de avena con manzana compotada 🍎🍫🍌

Esta #meriendasaludable es excelente para comer antes de hacer ejercicio y cargar la bateria. 💪🏻🤩🏋🏼‍♀️🤸🏼‍♀️🚴🏼‍♀️
Esta receta con avena es súper rica, sana y liviana, fácil de hacer y versátil ya que podes ponerle los toppings que quieras y queda deliciosa. 🍎🍓🍌🥝🍪🥜

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Ingredientes

20min
1 ración
  1. Avena
  2. 1/2 tazaavena instantánea
  3. 1 tazaagua (puede ser leche)
  4. 1/2manzana cortada en cubitos
  5. 1 cucharada bien colmada canela en polvo
  6. Para decorar
  7. 2 cucharadasqueso crema
  8. 1 cucharadulce de leche
  9. c/nBanana cortada en rodajitas
  10. c/nChocolate amargo y coco rallado
  11. c/nChocolate amargo picado grueso

Paso a paso

20min
  1. 1

    Cocinar la manzana con 1/3 taza de agua y la canela hasta semi compotarla, que no esté dura pero tampoco completamente blanda (Aproximadamente unos 5 minutos a fuego medio). Es preferible cocinarla en una olla con tapa para que se conserve el juguito de manzana y canela que se genera con la cocción.

  2. 2

    Después hay que agregar la avena, sin agregar agua todavía, mezclando para que absorba el jugo de la manzana y se pegue en los cubitos. Se agrega el resto del agua y se cocina durante unos 5 minutos más. Retirar del fuego cuando adquiera consistencia y no se vea líquida.

  3. 3

    Para decorarla vamos a preparar una cremita mezclando el queso crema y el dulce de leche para colocarlo en el centro del bowl con avena. Colocamos las bananas y rociamos con el chocolate y el coco.

  4. 4

    Se la puede comer calentita recién hecha o llevarla a la heladera y dejar que se enfríe durante mínimo una hora. Queda súper rica de las dos formas. 😋

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Cocinar hoy
Julieta
Julieta @juliarevalo_22
San Juan Argentina
Me encanta hacer tortas y galletitas dulces pero amo comer cosas saladas y probar combinaciones de sabores nuevos.Creo que la cocina es imaginación, creatividad y una hermosa forma de conectar tanto con los demás como con uno mismo.Por fin me anime, comencé a estudiar pastelería de manera profesional y hace muy poquito comencé un pequeño emprendimiento de pastelería en mi ciudadSi se encuentran con mi perfil, búsquenme en insta como @paquita.pastelera 🫶🏻✨
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