Bizcocho “de dieta” 🤤👌🏽
La cocina de Ana y Lía @anitacfr
Esta receta es muy fácil de hacer y lo más importante es que no engorda nada, perfecta si quieres comer algo dulce pero sin sentirte culpable luego.
Bizcocho “de dieta” 🤤👌🏽
Esta receta es muy fácil de hacer y lo más importante es que no engorda nada, perfecta si quieres comer algo dulce pero sin sentirte culpable luego.
Paso a paso
- 1
En un bol, echar las claras y batirlas hasta que se monten.
- 2
Añadir el huevo y la pizca de sal y volver a batir.
- 3
Mezclar la harina de avena y el cacao con la levadura y batimos todo eso. Echamos el edulcorante (yo uso stevia pero puede ser cualquier otro como sacarina, fructosa..)
- 4
Al final con todo batido echamos por encima las pepitas de chocolate. Ese fue mi fallo que las eche en el fondo y se me fundieron. Pero todo es ir puliendo la receta. Lo ponemos en un molde y al horno
- 5
Metemos al horno (precalentado) a 180 grados durante 15 minutos y listo! A disfrutar el bizcochito fit y delicioso.
- 6
Consejo: si el molde no es de silicona, echar un poco de aceite para que no se pegue por todo el molde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cocina de Ana y Lía le encantará ver cómo quedó.
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