Salsa de queso muy parecida a la del burger

Ricardo M
Ricardo M @Ricardo
Valencia

Vi la receta y la quise probar y la verdad es que cuesta muy poquito de hacer y con unas patatas fritas está de vicio

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10-15 minutos
  1. Depende del volumen que queráis hacer de salsa
  2. 2 cucharadas grandesmantequilla
  3. 1/2 vasoharina
  4. 1/2 vasoleche
  5. 2 cucharadas grandesqueso crema
  6. Queso cheddar
  7. 1 cucharaditapimentón dulce
  8. 1 chorritovinagre
  9. 1 cucharaditaazúcar
  10. 1 pizcasal
  11. Y opcional unos jalapeños

Paso a paso

10-15 minutos
  1. 1

    Cogemos la mantequilla y la ponemos en un cazo a fuego medio

  2. 2

    Cuando se derrita echaremos la harina iremos removiendola

  3. 3

    Lo vamos mezclando durante un par de minutos luego le añadiremos el medio vaso de leche

  4. 4

    Le añadimos el queso crema y seguimos removiendo lo

  5. 5

    Una vez se derrita cogeremos 2 o 3 lonchas de queso cheddar y las iremos añadiendo

  6. 6

    Una vez esté todo bien mezclado le añadiremos el pimentón el vinagre el azúcar

  7. 7

    Una pizca de sal y lo moveremos

  8. 8

    Ya tendríamos hecha la salsa

  9. 9

    Opcionalmente podemos meter jalapeños y con una batidora lo batimos

  10. 10

    Y listo bon appétit

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ricardo M
Ricardo M @Ricardo
Valencia

Recetas similares