बाजरा रोटी (bajra roti recipe in Hindi)
chaitali ghatak @chaitali_lovecooking
#Jan2
बाजरा के रोटी बहुत ही स्वास्थ्य वर्धक है ।इसके आप रोटी पराठा कुछ भी बना सकते हैं ।
बाजरा रोटी (bajra roti recipe in Hindi)
#Jan2
बाजरा के रोटी बहुत ही स्वास्थ्य वर्धक है ।इसके आप रोटी पराठा कुछ भी बना सकते हैं ।
कुकिंग निर्देश
- 1
बाजरे के आटा को एक बाउल में डालकर नमक डाल दें फिर अच्छी तरह से मिला लें ।
- 2
अब ३ कप पानी एक पैन में डालकर हल्की गर्म कर लें ।
- 3
अब बाजरे के आटे में थोड़ी थोड़ी डालकर गुँथ लें और इसे १० मिनट तक गुँथे ताकि ये सॉफ़्ट हो और चपटे ना।
- 4
गेहूं की आटे से परचुना डालकर दोनों हाथों से दबाते हुए गोल गोल घुमाते रहे और हाथों से घुमाकर ही रोटी का सेप दें ।
- 5
अब तावा में डालकर एक तरफ़ सेंकें और दूसरी तरफ़ थोड़ी पानी डालकर पलट लें धीमी आँच पर और धीरे-धीरे पकने दें तभी दोनों तरफ़ से अच्छी तरह से सेंक पायेगी अब प्लेट में डालकर चाहे तो घी लगाकर सर्व करें या ऐसे नॉरमल रोटी की तरह भी लें सकते हैं और साथ में सरसों का साग हो जाये तो और अच्छी लगती है खाने में ।
Similar Recipes
-
बाजरा रोटी(bajra roti recepie in hindi)
#JAN2बाजरा ठंड के सीजन खाई जाती है।महाराष्ट्र में संक्रांत के पहले दिन मतलब भोगी के दिन बाजरा रोटी और मिक्स सब्जी बनाई जाती है।रोटी के ऊपर तील भी लगाए जाते है।
-
बाजरा रोटी(Bajra roti recipe in Hindi)
jan2हेलो फ्रेंड्स,आज की मेरी रेसिपी है, पारम्परिक बाजरा रोटी, काचरी और ग्वारफली की सब्जी के साथ। यह पश्चिमी राजस्थान के लोगो का पसंदीदा भोजन है।चलिये बनाते है बाजरा रोटी।
-
बाजरा रोटी (bajra roti recipe in Hindi)
#Jan2सर्दियों में स्पेशल बाजरा की रोटी चना साग के साथ खाई जाती है बाजरा हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है और टेस्टी भी होता है इससे हम परांठे, पूरी, पैन केक और बहुत सारी डिशेज बना सकते हैं।
-
बाजरा रोटी (Bajra roti recipe in Hindi)
#jan2 बाजरे की रोटी बहुत हेल्थी होती है सर्दी में इसका सेवन जरूर करना चाइए। पहले के समय में मोटे अनाज ख़ूब खाए जाते थे।
-
बाजरा मसाला रोटी(Bajra masala roti recipe in Hindi)
#jan2बाजरा सर्दियों में खाया जाता हैं ,इसकी रोटी बहुत ही स्वादिष्ट होती है
-
-
बाजरा की रोटी (bajra ki roti recipe in Hindi)
#GA4बाजरा की रोटी गुड़ खोवे से मीठा चूरमा#week12#बाजरे के रोटी का मीठा चूरमा हमलोग बाजरे के आटे से बहुत आइटम बनाते है वैसे ही आज मैंने बाजरे की रोटी से मीठा चूरमा बनाया आप सब को पसंद आएगा बाजरा जाड़े में जरूर खाना चाहिए फायदा बहुत करता है बाजरा
-
बाजरा बथुआ मिस्सी रोटी(Bajra bathua missi roti recipe in Hindi)
#Jan2'बाजरा 'सर्दियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। आज मैं बाजरे के आटे से मिस्सी रोटी बना रही हूं जिसमें मैंने बथुआ और मूली के पत्तों को भी डाला है। विटामिन ए और बहुत से पौष्टिक तत्व से भरपूर यह मिस्सी रोटी पौष्टिक होने के साथ बहुत ही स्वादिष्ट भी है।
-
-
-
बाजरे की मसाला रोटी (Bajre ki masala roti recipe in hindi)
#Jan2बाजरा की मसाला रोटी बनाए है सब रोटी बनाते होंगे पर मैने आज कुछ अलग बाजरा की रोटी बनाए है टेस्टी ओर हेल्दी भी है आप भी ट्राय करे
-
-
बाजरा रोटी (Bajra Roti recipe in Hindi)
#GA4#week25#Roti बाजरे की रोटी गेहूँ की रोटी की अपेक्षा जादा फायदा करती है और सर्दी में तो बाजरा हर तरह से खाने में फायदा करता है ।इमयूनीटि बढ़ाता है । घर में भी सभी को बाजरे की रोटि बहुत पसंद है आज भी बनाई है इसेआज मैने देसी तरिके से मिटटी के तवे पर ही बनाई है ।और देसी स्टाइलके साथ खाई गुड़,घी,प्याज़ को छिल कर फोड़ के और मिर्ची के साथ खाई।दही और पसंद की सब्जी से भी खा सकते हैं ।
-
-
-
बाजरे की रोटी (bajre ki roti recipe in Hindi)
#jan2Bajraआज मैंने बाजरे की रोटी बनाई है,सर्दियों के मौसम में बाजरा खाना बहुत ही सेहतमंद होता है और यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, इसे एक बार जरूर बनाइये।
-
बाजरे की रोटी (Bajre ki roti recipe in hindi)
#jan2 सर्दियों के समय बाजरा बहुत पसंद किया जाता है
-
बाजरे की रोटी (bajre ki roti recipe in Hindi)
#jan2बाजरा सर्दियों मे खाना सेहतमंद होता है
-
दाल बाजरा रोटी (dal bajra roti recipe in Hindi)
#Jan2आज मैंने बची हुई दाल में बाजरे के आटा को मिला कर रोटी बनाया है यह बहुत ही स्वादिष्ट बना है यह चटनी, अचार ,दही या चाय के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगता है
-
बाजरा आटा के लड्डू(Bajra aata ke laddu recipe in Hindi)
#Jan2ठंडी के मौसम में बनने वाले बाजरा के लड्डू जो बहुत हेल्दी है।
-
बाजरा की रोटी (bajra ki roti recipe in Hindi)
#Jan2ये सर्दियों की शान होती है इसके साथ बैंगन का भरता और छाछ या दूध बहुत ही ज्यादा युम्मी बना देता है इसका स्वाद
-
मिक्स वेज बाजरा रोटी (Mix veg bajra roti recipe in Hindi)
#jan2 बाजरा का आटा बहुत फायदेमंद होता है , सदियों में गरम चीजों का इस्तेमाल हम सब ठंड से बचने के लिए करते हैं , बाजरा गेहूं के आटे में मिक्स करके हम बहुत स्वादिष्ट रोटी तैयार करके खाते हैं।
-
-
मसाला बाजरा रोटी (masala bajra roti recipe in Hindi)
#Ga4#week24सर्दियो में बाजरा खाना अच्छा होता है।। रोज़ रोज़ सादी रोटी भी अच्छी नहीं लगती आज मै आपके लिए लाई हूँ मसाले वाली बाजरा रोटी जिसमे मैने फूल गोभी कदु कस करके डाली है। जिससे इसका स्वाद और बढ़ गया है।।
-
बाजरा फेटुआ(Bajra fetua recipe in hindi)
#GA4#Week24सर्दियों में बाजरा खाना स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से बहुत फायदेमंद है, आप सर्दियों में इसे बनाकर रखकर दस पंद्रह दिन तक खा सकते हैं।
-
बाजरा आलू की टिक्की (bajra aloo ki tikki recipe in Hindi)
#jan2 बाजरा और आलू से बनी यह तिल टिक्की खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है इसे आप आचार या लहसुन की चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं
-
बाजरा की रोटी (Bajra ki roti recipe in Hindi)
#GA4 #week12सर्दी का मौसम शुरू होते ही बाजरा की रोटी बनने लगती है।बाजरा की रोटी एक अच्छा कार्ब्स है जो कि वेट लॉस में बहुत मदद करता है।
-
बाजरे की रोटी (Bajre ki roti recipe in Hindi)
#jan2 बाजरा सेहत के लिए फायदमंद होता है। इसमें फाइबर, मैग्नीशियम आदि पोषक तत्व होते हैं।ये ग्लूटेन फ्री होता है तो वेट लॉस में भी मदद करता है।
-
बाजरे की रोटी (Bajre ki roti recipe in hindi)
#Jan2सर्दियो मे बाजरा बहुत खाया जाता है। बाजरे की रोटी, खीर, खिचडी, लड्डू आदि काफी चीजे बाजरे से बनाई जाती है। आज मैने बाजरे की रोटी बनाई है।
-
बाजरे की रोटी (bajre ki roti recipe in Hindi)
#jan2बाजरा में भरपूर मात्रा में फाइबर्स पाए जाते है, जिससे बाजरे की रोटी आसानी से पचती हैं साथ ही पाचनतंत्र भी दुरुस्त रहता है । ग्लुटेनफ्री होने के कारण जिन व्यक्तियों में ग्लूटेन से एलर्जी होती है उनके लिए बाजरा काफी फायदेमंद होता है।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14432892
कमैंट्स (3)