Paso a paso
- 1
Quitar las semillas de los chiles (1 ancho y 1 pasilla) y remojarlos en agua hirviendo 2 min. Apagar el agua y dejar remojando 5 min más.
- 2
Licuar jitomates, cebolla, ajos, y chiles, con un poco de agua de los chiles.
- 3
Poner un poco de aceite en la olla y agregar la salsa pasándola por un colador. Sazonar con knorsuiza y dejar hervir 8 min
- 4
Agregar litro y medio de caldo de pollo o agua. Si es agua, agregar un poco de sal. Dejar hervir 15 min.
- 5
Cortar las tortillas en tiras y freírlas
- 6
Cortar en tiras 1 chile pasilla y pasarlo por el aceite muy rápido porque se quema fácil. Este será para adornar al final
- 7
Servir la sopa y agregar las tortillas fritas, crema, queso fresco, aguacate y el chile frito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofi Ruiz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14440735
Recetas similares
-
-
-
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos
-
-
Nachos light
Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos!
-
-
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
-
-
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.
Ana Molina -
-
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
-
Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso. -
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
-
-
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional..
-
-
-
-
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste -
Sopa de Malanga con Mariscos
Hacer uso en la mayor cantidad de recetas, tomando en cuenta sus bajas calorias y alta proteina.
-
-
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso. vivichan -
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
-
-
Plato típico hondureño 😋
Para negocio precio del plato 4 $ americanos100 lempiras Hondureños
-
Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek
-
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
Tortilla Soup
Tortilla Soup Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14440735
Comentarios