Ρολά κανέλας

••●Εκτέλεση για τη ζύμη● •••••

Ρίχνουμε σε ενα μεγάλο μπολ το γάλα, το βούτυρο, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με ένα πιρούνι.

Ρίχνουμε τη ξηρή μαγιά και αφήνουμε 1 λεπτό. 

Ανακατεύουμε με το πιρούνι και ρίχνουμε το αλεύρι το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ όπου συνεχίζουμε το ανακάτεμα με μια ξύλινη σπάτουλα. 

Κάνουμε την ζύμη μια μπάλα την τυλίγουμε με μια πετσέτα και την αφήνουμε να φουσκώσει για μίση ώρα περίπου. 

Μόλις η ζύμη διπλασιαστεί τότε αλευρώνουμε μια καθαρή επιφάνεια και ανοίγουμε τη ζύμη με τον πλάστη σε ορθογώνιο σχήμα. 

••●Εκτέλεση για τη γέμιση ●•••••

Στο φύλο ζύμης που έχουμε ανοίξει αλείφουμε το βούτυρο παντού με μια σπάτουλα σιλικόνης.

Μετά ρίχνουμε τη καστανή ζάχαρη σε όλη την επιφάνεια και πασπαλίζουμε την κανέλα να πάει παντού. 

Ξεκινάμε να τυλίγουμε το ρολό με τα χέρια μας από την άκρη προς τη μέση. 

Παίρνουμε ένα νήμα ή ένα καλό μαχαίρι και κόβουμε τα ρολά. 

Βουτυρώνουμε το ταψί και τοποθετούμε μέσα τα ρολά ένα-ένα.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°.

Αφήνουμε σκεπασμένα τα ρολά με μια πετσέτα για 30 λεπτά να φουσκώνουν. 

Τα βάζουμε στον φούρνο για 25-30 λεπτά.

••●Εκτέλεση για το γλάσο με τυρί κρέμα● •••••

Όσο τα ρολά ψήνονται ετοιμάζουμε το γλάσο. 

Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ενα μπολ εκτός από τη ζάχαρη άχνη και τα ανακατεύουμε με ένα σύρμα.

Τέλος κοσκινίζουμε και τη ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα μέχρι να γίνει ένα απαλό γλάσο. 

Όταν τα ρολά είναι έτοιμα τα αφαιρούμε από τον φούρνο και όσο είναι ακόμα ζεστά ρίχνουμε και το γλάσο από πάνω.