Receta tradicional mexicana

Esta receta hace que le guste la lengua a quien no le gusta.....si no sabe lo que está comiendo, claro!!! 😆😆

Es una receta que me hacia mi abuela de pequeña y que me encanta y hace poco tuve la oportunidad de hacerla y esta riquísima.#cocinafamiliar

#sorpresasSi os apetece podéis agregar un poco de tomate picado a la cebolla con cilantro, salar y agregar un poco de limón .

🍅🌶🧅🧄🥬🌮 El pisto -que solo ya está buenísimo- puede ser la base de muchos platos, además te sirve de acompañamiento y si estás preparando el menú de la semana -batch cooking- será de gran ayuda.

Esta receta es un clásico de la gastronomía. Mi madre y mi abuela la preparaban riquísima y yo no quiero que se pierda. Ahora me ayuda mi Mcc para realizar la salsa.Es posible congelar por raciones y siempre se puede acompañar con unas patatas fritas o asadas o cocidas o unas verduritas al vapor.#carne#platoprincipal

#eldelantardorado#yococinoencasa#equipobomba#libro3#cocinafamiliar#lacocinademamá

Espectacular....

Es una receta que lleva su tiempo pero merece la pena

#vivaméxico

Esta receta es obra de mi madre, como el 90% de mi recetario. Cuando no estoy inspirada ella siempre tiene una receta para el ingrediente al que le doy vueltas 😊.

Unos sabrosos tacos mexicanos fáciles de hacer y que sorprenderán muy agradablemente.

Se me ocurrió mirando una receta de queso fundido y pensé y si lo mezclo con carne de ternera delicioso

Un" plato frío" ,de consumo muy frecuente en Argentina, Uruguay y Paraguay, 😋😋🤩#abecedario

Un plato, súper sabroso, sano y fresquito. Aunque la casquería no esté muy "de moda" la verdad es que si se cocina de forma adecuada está muy buena.

Mis primeros tacos, y repetiremos seguro, ¡he hecho hasta tortillas caseras!, son muy fáciles de hacer👍 Me ha faltado una salsita pero estaban muy ricos

Tacos orinales de México, fáciles prácticos y deliciosos 😍🌮con papas a la francesa y queso derretido🤤soy mexicana y el hacer estos tacos me recuerdan a mi país natal tal y como me gustanLa mayoría de los ingredientes los compré en Carrefour.Hay más variedades luego se los subiré 😉

Una receta sencilla pero muy buena de preparar la lengua de ternera, rebozada en harina y huevo, después frita.

Lengua de ternera con verduras. Una receta muy sabrosa y tradicional ideal como plato principal.

Aunque es superior a mis fuerzas tomar cualquier tipo de casquería, en casa cocino de vez en cuando este estofado de lengua y les encanta. La verdad es que la lengua supone un producto con muchísimas cualidades buenas para una vida sana.Supone un gran aporte de proteínas, el colesterol es muchísimo más bajo que el de otros productos de casquería y además proporciona minerales y vitaminas B y C.Deliciosa para aquellos que consiguen olvidar lo que están comiendo, (evidentemente no es mi caso)

Todo lo que el mundo necesita es amor y tacos!!!! Si por mí fuera podría comer tacos todos los días, y es que me vuelven locos. Aquí os traigo un taco que me hice con unas entrañas que tenía en casa. Lo hice muy simple ya que fue algo de improvisto por lo que no dio tiempo a macerar la carne como he hecho otras veces pero aún así salieron taaannnn buenoossssss!!!, Y es que para quien no los sepa...Un taco al día es la llave de la alegría!!!

#libro3 #yococinoencasa #escueladecocinaDos en uno, si quieres ver porque digo eso, mira más abajo la receta. Para la picada sino tenéis piñones cambiar por almendras.

Tacos mejicanos muy sabrosos. Con carne picada de ternera. Se hacen en 15 min. Muy recomendados en momentos de prisa pero que uno quiere comer sano y diferente.

Una receta completa y sabrosa.

Esta receta y alguna más me quedó por publicar en el reto de la semana internacional. Le puse solo pimiento, cebolla y aguacate, pero se pueden poner un sin fin de hortalizas.Hace años a mi vuelta de unas vacaciones en México, publiqué una receta de "salteado de ternera y verduras tipo México", influenciada por la cantidad de comida que hacían, para hacer tacos, fajitas, etc...nunca llegué a rellenar ni una sola tortita. Los salteados iban al plato y los acompañaba de pan,Ya de esta acabo comprando tortitas para mi cada semana 😅