Tarta de zapallito

Lourdes Rodriguez
Lourdes Rodriguez @L0urd3s
Canelones, Uruguay

Bueno perdí la receta pero me la se de memoria🤭

Tarta de zapallito

Bueno perdí la receta pero me la se de memoria🤭

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Masa
  2. 3 1/2 tazasHarina
  3. 1 tazaleche hirviendo
  4. 1 cucharadaSal
  5. 1 cucharadaRoyal
  6. 1Huevo
  7. Relleno
  8. 1Cebolla grande
  9. 1Morrón grande
  10. 2Zapallitos
  11. 1Huevo
  12. Queso rallado a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Masa: En un bowl colocar la harina, Royal, la sal y mezclar. Luego colocar la leche, el huevo y unir todo. Dejar reposar

  2. 2

    Llevar a fuego la cebolla y el morrón picados, condimentar a gusto. Colocar los zapallitos puede ser en cubos o rallados. Yo prefiero rallarlo, luego de un tiempo de cocción se retira del fuego, colocamos el huevo y unimos eso. (yo a la mezcla le agregue dos brócoli picados)

  3. 3

    Estirar la mitad de la masa y colocar en una fuente con aceite. Colocar el relleno y esparcir queso rallado sobre ella.

  4. 4

    Luego tapamos con la otra mitad, pinchamos la masa xon un cuchillo y pintamos con huevo. Llevamos a horno hasta que quede cocida. La masa queda bien dorada. A disfrutar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lourdes Rodriguez
Canelones, Uruguay

Comentarios

Recetas similares