Hummus de garbanzos

Dany
Dany @Dany02
Quinta Región

Soy fanática de los hummus caseros... Les dejo esta receta exquisita.

Hummus de garbanzos

Soy fanática de los hummus caseros... Les dejo esta receta exquisita.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 200 grsgarbanzos cocidos
  2. 1 cucharadaTahini o 2 de Sésamo
  3. 1 dienteajo
  4. 1/2 cucharaditacomino
  5. 1/2jugo de limón
  6. Sal a gusto
  7. Cilantro o paprika para decorar
  8. Agua tibia por si quieres un hummus más líquido

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un procesador o juguera colocar los ingredientes a excepción del cilantro y paprika. Coloca sal y agua a gusto, según la textura que quieras.

  2. 2

    Decorar con cilantro o paprika a gusto.

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Dany
Dany @Dany02
Quinta Región
Disfruto la cocina, en especial cuando es para compartir en familia y con amigos
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Comentarios

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
ah que bueno! para hacerlo mas liviano le agregas agua, me gusta esta opción, pensé que siempre se hacía con aceite.

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