Pastel de picadillo y papas

Lourdes González
Lourdes González @gigino
CDMX México

#calendario #aprovechandosobrantes. No me gusta comer siempre lo mismo y le cambio el aspecto.

Pastel de picadillo y papas

#calendario #aprovechandosobrantes. No me gusta comer siempre lo mismo y le cambio el aspecto.

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Ingredientes

2 o 3 raciones
  1. 2 tazascualquier picadillo sobrante
  2. 1 (1/2 tazas)puré de papas(sobrante)
  3. 1huevo batido
  4. 1/2 tazaqueso rallado
  5. c/nsal
  6. c/npimienta

Paso a paso

  1. 1

    En un molde para pie, disponer el picadillo en una capa pareja.

  2. 2

    Mezclar el puré con el huevo y el queso, rectificar la sazón.

  3. 3

    Poner el puré sobre el picadillo y llevar a un horno a 180º C por 20 o 25 minutos a que caliente y dore un poco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lourdes González
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