Pan de ajo y pimentón picante (panificadora Moulinex Pain Doré)

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo

Hoy tenía cerca el pimentón y el ajo en polvo, que no lo pensé, al pan que estaba haciendo que fue

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Ingredientes

1hora,35minutos
  1. 650 grharina
  2. 400 mlagua
  3. 1 medidapequeña azúcar
  4. 2 medidapequeña sal
  5. 1/2 medidapimentón picante
  6. Sobrelevadura de panadero, 14 gr
  7. 1 medidagrande ajo en polvo
  8. 1 medidagrande sésamo
  9. 1 medidagrande aceite oliva virgen extra

Paso a paso

1hora,35minutos
  1. 1

    En la cubeta echaremos el agua, la sal en un extremo y el azúcar en el otro

  2. 2

    La levadura la mezclamos con la harina, yo lo suelo batir y lo añadiremos a la cubeta

  3. 3

    Lo ponemos en marcha, programa 4, 1 kg, tueste medio, echamos el aceite y cuando ya esté empezando hacerse bola echaremos el pimentón, el ajo, el sésamo

  4. 4

    Esperaremos la hora y 35 minutos, lo sacamos de la cubeta y lo ponemos sobre una rejilla que se enfríe

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Ismael Seguel
Ismael Seguel @sigueparticipando
Lo probé en una pain & delices y función perfecto, muchas gracias 😀

Escrita por

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo
Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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