Χοιρινό εξοχικό στη γάστρα!!

Maria
Maria @cook_12054146
Αθηνα
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόχοιρινό σπάλα σε κομμάτια
  2. Πατάτες φούρνου
  3. Κρεμμύδι σε ροδέλες,
  4. 1 σκελίδα σκόρδο
  5. Πιπεριές χρωματιστές
  6. 4 κουταλιέςΜουστάρδα
  7. ελαιόλαδο,
  8. αλάτι πιπέρι
  9. λίγο νερό
  10. Φέτα ή γραβιέρα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε τις πατάτες μας, ξεπλένουμε το κρέας μας,βάζουμε στην γάστρα μας τις πατάτες μας και το κρέας μας

  2. 2

    Ρίχνουμε μουστάρδα, λάδι, πιπέρι, ρίγανη, αλάτι και τα ανακατεύουμε όλα μαζί με κρέας και πατάτες.

  3. 3

    Βάζουμε πιπεριές, το κρεμμύδι μας, το σκόρδο μας την ντομάτα μας και προσθέτουμε νεράκι ψήνουμε με κλειστό καπάκι για 2 ώρες στους 200° βαθμούς και 30 λεπτά χωρίς καπάκι να πάρει χρώμα και να πιεί το ζουμάκι του μόλις βγάλουμε το καπάκι μας προσθέτουμε την φέτα η την γραβιέρα μας καλή σας απόλαυση !!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Maria
Maria @cook_12054146
στις
Αθηνα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές