Mứt Táo Mèo

Lê Thị Hồng Nhung
Lê Thị Hồng Nhung @cook_17246506
Yên Bái

Cuối mùa táo chín sau khi ngâm rượu mình để dành một ít thử nghiệm món mứt táo mèo, thấy cũng dễ ăn, chua chua ngọt ngọt chống ngán, tốt cho sức khỏe nữa ạ

Mứt Táo Mèo

2 bếp khác đang định nấu món này

Cuối mùa táo chín sau khi ngâm rượu mình để dành một ít thử nghiệm món mứt táo mèo, thấy cũng dễ ăn, chua chua ngọt ngọt chống ngán, tốt cho sức khỏe nữa ạ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

không nhớ ạ hi
5 người
  1. Tầm 25 quả táo mèo
  2. Đường
  3. Muối

Hướng dẫn cách làm

không nhớ ạ hi
  1. 1

    Táo mèo rửa sạch, cắt miếng nhỏ, ngâm vào nước muối pha sẵn để loại bỏ hết chát và tránh thâm đen

  2. 2

    Sau khi ngâm tầm 2h đổ hết nước muối, rửa sạch táo và ngâm đường tầm 3h

  3. 3

    Cuối cùng đổ hết nước đường đã tan chỉ để lại táo với phần đường chưa tan hết đem lên bếp sên cho đường tan và táo se lại, sên bằng lửa to lúc đầu và thật nhỏ khi táo chuyển sang màu vàng và hơi khô là được

  4. 4

    Cuối cùng xếp đều ra đĩa bỏ lò vi sóng tầm 2 phút là ta đã được món ngon để ăn rồi ạ, thành phẩm nhìn hơi giống tóp mỡ 😁 cơ mà ăn giòn vỏ bên ngoài bên trong mềm chua ngọt rất ngon không chát tẹo nào nữa ạ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Lê Thị Hồng Nhung
vào
Yên Bái
Mình rất thích nấu ăn nhưng ít có cơ hội nấu nướng, thi thoảng nổi hứng nấu món gì đó cho vui, lên cookpad thấy các cô, bác, anh, chị nấu ăn giỏi quá, rất muốn được chia sẻ và học thêm nhiều món mới từ mọi người ạ
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự