નોન ફ્રાઈડ ફ્રેશ મેથી પુરી (Non fried Methi poori Recipe in Gujarati)

Name: નોન ફ્રાઈડ ફ્રેશ મેથી પુરી (Non fried Methi poori Recipe in Gujarati)
Yield: 2 લોકો માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 . 5-2 કપ ઘઉં નો લોટ; અડધો કપ મેથી; 1 ચમચી તલ; 1 ચમચી અજમો; અડધી ચમચી કાળા મારી નો પાવડર; અડધી ચમચી લાલ મરચું; સ્વાદ મુજબ મીઠું; 1 ચમચી ઘી; 3 ચમચી તેલ; જરૂર મુજબ પાણી

Vijyeta Gohil @cook_24726592

Ahmedabad Gujarat

#GA4
#Week19
#Methi
અત્યારે મારો મૂડ થોડો ડાયટિંગ તરફ ચાલી રહ્યો છે. કૈક હેલ્થી અને ટેસ્ટી બંને જ ખાવું હોય તો આ એક સારો ઓપ્શન બની રેસે. તમે અને સાલસા, ચટણી અથાણું ચા કોફી સાથે સર્વ કરી શકો છો

વધુ વાંચો

નોન ફ્રાઈડ ફ્રેશ મેથી પુરી (Non fried Methi poori Recipe in Gujarati)

Share its first Cooksnap!

14 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

Vijyeta Gohil @cook_24726592

ઘટકો

1. 5 કલાક

2 લોકો માટે

1. 5-2 કપ ઘઉં નો લોટ
અડધો કપ મેથી
1 ચમચીતલ
1 ચમચીઅજમો
અડધી ચમચી કાળા મારી નો પાવડર
અડધી ચમચી લાલ મરચું
સ્વાદ મુજબ મીઠું
1 ચમચીઘી
3 ચમચીતેલ
જરૂર મુજબ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

1. 5 કલાક

1

સૌપ્રથમ ઘઉં નો લોટ લઇ લો. તમે મેદો પણ લઇ શકો છો. મારે એકદમ ડાઈટ માટે જોઈતી હોય મેં અને ઘઉં ના લોટ થી બનાવી છે. એમાં અજમો મરી પાવડર ઉમેરો.
2

એમાં તલ મરચું પાવડર મીઠું ઉમેરો.
3

તેલ એન્ડ ઘી મોણ માટે ઉમેરો. ફ્રેશ મેથી પણ ઉમેરો. એન્ડ સરખી રીતે મિક્સ કરો
4

જરૂર મુજબ પાણી લઇ બહુ કઠણ પણ નઈ અને ઢીલો પણ નઈ એવો લોટ તૈયાર કરો. એમાં થી પાતળી પુરી વની ને એમાં કાંટા ચમચી થી કાણા કરી દો.
5

ઓવેન ને 180 ડિગ્રી પાર 10 મિનિટ માટે પ્રેહીત કરો. એન્ડ પુરી ને 12-15 મીન માટે બેક કરો. પુરી તૈયાર છે. મનગમતા ડીપ કે ચા કે કોફી સાથે સર્વ કરો.