સૌપ્રથમ એક વાસણ મા ઘઉં નો લોટ લઈ તેમાં બધો મસાલો નાખવો.ત્યારબાદ ભાજી ને ઝીણી સામરી પાણી થી ધોવી.

ત્યારબાદ લોટ મા બધો મસાલો નાખેલ મિક્સ કરી તેમાં નથી ની ભાજી નાખી,થોડું થોડું પાણી નાખતા જઈ અને લોટ બાંધવો.લોટ બાંધી ૨ કલાક રાખવો.

ત્યારબાદ નાના લુઆ કરી થેપલા વણવા.ગેસ પર લોઢી મૂકી તવા પર બને બાજુ સેકી તેલ મૂકી થેપલા તૈયાર કરવા.અને દહીં સાથે ગરમ ગરમ સર્વ કરો.