Bahan-bahan

1 Jam
3 Porsi
  1. 300 grDaging Babi
  2. 1 batangSerai (digeprek)
  3. 5 lembarDaun Jeruk (dipotong)
  4. SedikitGaram
  5. 1 sdmAir Jeruk Nipis
  6. Bumbu Halus
  7. 10 buahCabai Keriting Merah
  8. 10 buahCabai Rawit Merah
  9. 10 buahBawang Putih
  10. 10 siungBawang Merah
  11. 1 sdtKetumbar
  12. 2 cmKunyit
  13. 1 sdtLada
  14. 2 cmJahe
  15. SecukupnyaMinyak

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Potong daging jadi kecil lalu beri garam dan air jeruk nipis. Setelah 10 menit, bilas

  2. 2

    Haluskan bumbu halus lalu tumis di wajan dan tambahkan serai dan daun jeruk

  3. 3

    Tumis hingga harum lalu masukkan daging

  4. 4

    Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Mike
Mike @liumikes
pada
Indonesia
Subscribe channel Youtube: Michael Liu
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya