Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 min
4 personas

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Dorar una tortilla en aceite y reservar.

  2. 2

    Dorar en aceite los jitomates, la cebolla, el ajo y 1 chile jaral.

  3. 3

    Agregar 1/2 litro de caldo de pollo, medio litro de agua y la tortilla dorada. Dejar hervir.

  4. 4

    Licuarlo y vaciarlo nuevamente en aceite caliente, salpimentar y dejar a que sazone.

  5. 5

    El resto de las tortillas las corté tipo juliana y las doré en el airfryer para que no tuvieran tanto aceite... pero se pueden comprar o hacer en aceite. (Lo mismo con el otro chile jaral).

  6. 6

    Sirves el caldo, agregas la juliana de tortilla y chile, queso, aguacate, chicharrón y un poco de crema.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

Brencher
Brencher @brencher2315
Ya la preparé, está riquísima. Gracias por compartir. ☺️

Escrita por

Brenda Hernández
Brenda Hernández @brenhdezc
Hola! Soy Bren, soy mexicana y marketera... pero chef de corazón ♥️.Para mí, cocinar es demostrar amor a nuestros seres queridos... y así como le cocino a mi familia, les comparto mis recetas con todo el cariño del mundo para que puedan disfrutarlas con los suyos; porque no hay momento que se disfrute más que una buena comida, un buen vino, familia y amigos.😍
Leer más

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados UnidosTortilla Soup