Humitas ❤️
Lorita @Lorita
Yo creo que todos conocemos esta receta, en esta pandemia aprendí a hacer muchas cosas y me siento orgullosa por muy simples que sean, me traen lindos recuerdos de infancia de mi mamá y abuelita haciendo humitas todos los veranos 🥺❤️🤗 #Calendario2021
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se cortan los choclos y con las hojas hacer (lulitos decía mi abuelita) se pican y se muelen junto con la albahaca. Se pica la cebolla a cuadritos y se pone en una olla con sal, aceite y ají de color hasta que la cebolla cristalice
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Una vez listo el sofrito y molido el choclo de mezclan, se pone un chorrito de aceite y sal a gusto y ahora a preparar las humitas 😌☝️
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Se ponen en una olla con agua hirviendo y un poco de sal por 1 hora y 1/2 y listo a disfrutar de un rico plato de verano, lleno de cariño y también nostalgia ❤️
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Lo más lindo de todo es que estas humitas las hicimos 100% en familia 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorita le encantará ver cómo quedó.
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