મેથી મટર મલાઈ (Methi Matar Malai Recipe In Gujarati)

Archana Shah
Archana Shah @cook_18585554

Methi Matar malai #GA4 #Week19

મેથી મટર મલાઈ (Methi Matar Malai Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

Methi Matar malai #GA4 #Week19

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 mins
2 servings
  1. એક કપ મેથી કાપેલી
  2. ૧/૪ કપ વટાણા બાફેલા
  3. ૧ ચમચો મગસતરી ના બી
  4. ૪ ૫ નંગ કાજુ
  5. ૩ ૪ નંગ લીલા મરચાં
  6. તજ લવિંગ તમાલપત્ર ઇલાયચી
  7. એક કપ કાંદા કાપેલા
  8. બે ચમચી ક્રીમ
  9. અડધો કપ દૂધ
  10. અડધો કપ પનીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 mins
  1. 1

    સૌપ્રથમ મેથી અને વટાણાને પાણીમાં નાખી ઉકાળી લો. કાંદા મરચાં મગજતરી ના બી તમાલપત્ર તજ લવિંગ આ બધું એક ગ્લાસ પાણી ઉમેરી ઉકાળી લેવું

  2. 2

    એક પેનમાં તેલ અને ઘી મુકવા તેમાં તમાલપત્ર તજ લવિંગ ઇલાયચી મૂકી સાંતળો તેમાં બાફેલી મેથી સાંતળવી તેમાં લસણ આદુ મરચાની પેસ્ટ ઉમેરવી તેમાં કાપેલા ટામેટા ઉમેરવા સાંતળવું તેમાં વટાણા બાફેલા ઉમેરવા ત્યારબાદ તેમાં કાંદા ની પેસ્ટ બનાવેલી ઉમેરવી તેને હલાવવું તેમાં ક્રીમ અને દૂધ ઉમેરવા થોડી ખાંડ ઉમેરવી મીઠું અને ગરમ મસાલો ઉમેરી હલાવી લેવું પછી તે ઓગળી જશે એટલે મેથી મટર મલાઈ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Archana Shah
Archana Shah @cook_18585554
પર

Similar Recipes