প্রথমেই বেবি কর্ন নিয়ে কাটতে হবে এবার বেবি কর্ন ধুয়ে নিয়ে তাতে নুন,কোনফ্লাওয়ার, সোয়া সস,আদা রসুন পেস্ট মাখিয়ে রাখতে হবে1ঘন্টা।

এবার ক্যাপ্সিকাম,পেঁয়াজ,আদা,রসুনকেটে নিতে হবে।এবার বেবি কর্ন তেলে ভেজে নিতে হবে। ওই তেলেই আদা,রসুন,পেঁয়াজ ক্যাপ্সিকাম দিয়ে ভাজতে হবে

ভাজা হলে বেবি কর্ন দিয়ে আদা,রসুন পেস্ট দিয়ে কিছুক্ষণ কোষে নিয়ে কাশ্মিরী লঙ্কাগুঁড়ো, টমেটো সস,সোয়া সস,চিলি সস,চিনি,সমস্ত মিশিয়ে বেবি কর্ন এর মধ্যে দিতে হবে।

এবার আরো কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে কোষে নিয়ে কোনফ্লাওয়ার গুলে দিতে হবে।এবার ধনেপাতা দিয়ে নেড়ে নিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

তাহলেই তৈরি বেবি কর্ন চিলি।এবার গরম গরম চাউমিন বা পরোটার সাথে পরিবেশন করতে হবে।