સૌ પ્રથમ ટામેટા ને પાણી ને મીઠું નાખી બાફી લેવા ત્યારબાદ તેને ઊપર ની સ્કિન નિકાળીને તેને ક્રશ કરી ને એક ગરણી માં ગાળી લેવુ.. ત્યારબાદ એક પૅનમાં ઘી નાખી ને તેમાં જીરું નાખી ટામેટા નો પલ્પ નાખી દેવો તેમાં મીઠું,મરચું,મરી નાખી ખાંડ ઉમેરી ને ઉકાળવા દેવુ... ટોસ્ટ જોડે ગાર્નિશ કરવું