ટોમેટો સૂપ (Tomato Soup Recipe In Gujarati)

nisha sureliya
nisha sureliya @cook_26412409

ટોમેટો સૂપ (Tomato Soup Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

દસથી પંદર મિનિટ
બે થી ત્રણ લોકો
  1. ૩ નંગપાકા ટામેટા
  2. ૪ -૫ કળી લસણની
  3. નાનો ટુકડો આદુ
  4. ૪- ૫ ચમચી ખાંડ
  5. 1/2ચમચી મરી પાઉડર
  6. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  7. 1 ચમચીકોર્ન ફ્લોર
  8. 2 -3 ગ્લાસ પાણી
  9. ૨ ચમચીઘી
  10. ચપટીક જીરું
  11. ચપટીખાવાનો લાલ કલર

રાંધવાની સૂચનાઓ

દસથી પંદર મિનિટ
  1. 1

    સૌથી પહેલા ટામેટાં મા કાપા પાડી ટામેટાં નૅ પાણીમાં સરસ રીતે ઉકાડી લો ત્યારબાદ ટામેટાં ને બહાર કાઢી ઠરવા દો ટામેટાં થઈ જાય ત્યારબાદ તેના પરથી છાલ દૂર કરો

  2. 2

    ત્યારબાદ મિક્સર ના બાઉલ માં 🍅 આદુ લસણ વગેરે ક્રશ કરી લો

  3. 3

    હવે ગેસ પર એક પેન ગરમ કરવા મૂકો ત્યારબાદ તેમાં બે ચમચી ઘી ઉમેરો ગરમ થયા બાદ તેમાં ચપટી જીરું ઉમેરો ત્યાર પછી તેમા ક્રશ કરેલી ટમેટાની ગ્રેવી નો વઘાર કરો હવે એમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું એડ કરો ત્યારબાદ ખાંડ,મરી પાઉડર ચપટી ખાવાનો લાલ કલર નાખો ટામેટાની ગ્રેવી ઉકડે ત્યારબાદ તેમાં કોર્ન ફ્લોર અને થોડું પાણી ઉમેરી એક વાટકીમાં મિક્સ કરો.હવે આ પાણીને તમે ટામેટાની ગ્રેવીમાં મિક્સ કરો જેથી ટામેટાની ગ્રેવી થોડી ઘટ્ટ થશે હવે એકદમ ધીમા તાપે ઉકળવા દેવું

  4. 4

    જ્યારે તે ગ્રેવી ઊકડી ની ઘટ થાય ત્યારે તેને એક બાઉલમાં કાઢીને સર્વ કરો તો તૈયાર છે આપણો ગરમાગરમ ટોમેટો સૂપ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
nisha sureliya
nisha sureliya @cook_26412409
પર

Similar Recipes